Máslo rozpustíme a přidíme cukr a mouku. Promcíháme a poté přidáme vejce. Vypracujeme těsto, které necháme
Tuk s cukry vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku. Vymícháme těsto, které necháme v ledničce odpočinout
cukru smícháme s trochou vlažného mléka a do této směsi
Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Maso jsme předem omyli a očistili
Mouku, ořechy, cukr a máslo a mlékem smícháme a vypracujeme hladké těsto bez hruděk. Poté zabalíme do
Pekáč si vymažeme máslem a necháme tuk ztuhnout. Rohlíky nakrájíme na plátky, namočíme v mléce a klademe
Mouku prosejeme se solí a přidáme vyšlehaná vejce a mléko. Maslo rozpustíme a přidáme do těsta společně
Toastový chléb potřeme sýrem, poklademe na něj plátky ředkviček a posypeme nasekanou pažitkou. Přiklopíme
Na pánvi osmahneme nakrájenou cibulku a špek. vmícháme do něj smetanu, vejce a česnek a nakonec špek
Poté směs vylijeme na připravenou vrstvu. A přidáme druhou polovinu směsi z mouky a Hery.
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka a následně přidáme játra. Vše dusíme asi hodinu
Namočený hrách uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem doměkka (až se skoro rozvaří). Poté bobkový
Pudink uvaříme dle návodu na obalu a poté osladíme cukrem a přidáme škrob aby nám pudink zhoustl. Pokud
Na kousku rozpuštěného másla osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme cca 200 gramů pokrájených
Nakrájené žampiony podusíme na másle, ochutíme solí, mletým kmínem a kapku sojovky. Necháme vychladnout
Na oleji si lehce osmahneme - zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony a chvíli
Do kastrolku dáme vodu, přidáme očištěné a pokrájené žampiony, osolíme, přidáme kmín a vaříme. Po změknutí
Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu, trochu vody z vaření uchováme. Cibuli a česnek nakrájíme
Šampiňóny nakrájame na plátky a na troške oleja asi 3 minúty restujeme. Necháme vychladnúť. Všetky prísady
Vydlabeme vnitřek žampionů. Zbytek můžete použít do číny apod. Žampiony po okraj naplníme sýrem Niva
Očištěné žampiony nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Na oleji necháme
Slaninu nakrájíme na silnější proužky. Cibuli nakrájíme na jemno. Česnek utřeme. Žampióny dle velikosti