Salsa s lichořeřišnicí
Salsu podáváme ozdobenou plátky z květů lichořeřišnice
Salsa s meduňkou
Rajčata necháme okapat od oleje a nakrájíme je na menší kousky. Meduňku dáme do mísy. Přidáme nasekanou
Pikantní salsa
Všechnu zeleninu očistíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli zpěníme v hrnci na oleji a přidáme
Burger z batátů
Na batát dáme listy salátu, plátek rajče. Přidáme maso a opět list salátu.
Koláč z batátů
smícháme s moukou, přidáme kypřící prášek, sodu koření a batáty ořechy, rozinky a olej a vypracujeme těsto, které nalijeme
Salsa Habanero
Chilli si nasekáme, smícháme s cibulkou, česnekem, kousky rajčat. Poté přidáme vodu, olej a drcená rajčata
Polníčkový salátek
Zálivku nalijeme na salát. Sezamová semínka opražíme na oleji a salát jimi posypeme
Hovězí à la pastrami do baget a skvělé okurkové řezy
potřeme ochucenou majonézou, na ni položíme listy salátu Na salát rozložíme plátky masa a na ně okurkové řezy
Hořčicovo - okurková pomazánka à la nepovedená vajíčková pomazánka
Vejce s okurkami najemno nastrouháme a smícháme s hořčicí a máslem, případně přisolíme a připepříme.
Smažená kuřecí prsa v corn flakes s kaší a okurkovým želé
Okurkové želé nalijeme do menších mise a necháme alespoň 3 hodiny ztuhnout. a podáváme místo salátu.
Domácí ledová tříšť: rebarborová, ananasovo-okurková i s příchutí kávy
Rebarboru oloupejte a nakrájejte nadrobno, poté ji nasypte do pánve, podlijte vodou a vařte do změknutí
Lehký salát z ledového salátu
Salát omyjeme a natrháme na menší kousky, dáme do Zálivku nalijeme na salát a promícháme, nakonec zakapeme
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli losem, posypeme koprem, zakápneme citronem a přidáme salát
Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky a citronovou vinaigrette
Zeleninu důkladně omyjte, natrhejte salát a nasekejte Tato dvojí úprava dodá salátu další rozměr.
Česnekové placky a chřestový salát podle Pavla Berkyho
Vařte 5 minut a poté vodu slijte. solí, pepřem.
Grilovaný hermelín se zeleninovým salátem a opečeným toastovým chlebem
Salát nakrájíme. Salát podáváme s grilovaným hermelínem a opečeným toastovým
Křupavý salát s krémovým dresinkem a kozím sýrem Barraqueño
Zelí nakrájejte na opravdu malé kousky, v tom je tajemství úspěchu. Okurku rozkrojte podélně na šest
Letní těstovinový salát s fuetem, artyčoky a sušenými rajčaty
Uvaříme těstoviny dle návodu al dente a necháme plně vychladnout. Nakrájíme fuet na tenká kolečka, rozpůlíme
Avokádový salát s mangem, zeleninovým kuskusem a mořskou štikou
podáváme s bylinkovým máslem, kuskusem a avokádovým salátem
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonėza
Nechte Vše chvili stát, aby se suroviny sladily na Příprava salátu: Rozehřejte gril či grilovací pánev
Letní rukolový salát se špenátovými listy a medovou zálivkou
zálivku prošleháme všechny suroviny v misce vidličkou, nalijeme do salátu a opět promícháme.