Zelí nastrouháme nahrubo, mrkev očistíme a také nastrouháme. Jablka zbavíme jádřinců a nastrouháme. Přilijeme
Houby umyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. K horkým houbám přidáme ještě cibuli
Sezamová semínka opražíme nasucho na pánvi. Hlávku endivie omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Připravíme
Rajčata rozmixujeme na kaši. Přidáme cukr, olivový olej, ocet a rozmačkaný česnek. Osolíme a opepříme
Mrkve očistíme a společně s jablky nastrouháme najemno. Zakápneme citronovou šťávou. Poté přidáme med
Z omytého fenyklu odkrojíme části, pak bulvu nakrájíme na tenké plátky, osolíme je a pokapeme olejem,
Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme na kolečka a ta překrojíme na půlky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na
Jablka nakrájíme na malé kostičky, celer nastrouháme na hrubo a mrkev na jemno. Datle nakrájíme na malé
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Kedlubny očistíme, omyjeme na nastrouháme nahrubo. Vložíme je do mísy, přidáme na kostky nakrájený balkánský
Mrkev omyjeme, očistíme a nastrouháme najemno. Pokapeme olejem, několika kapkami octa nebo citrónovou
Hlávkový salát rozebereme na listy a důkladně omyjeme sladkokyselý nálev, ve kterém máčíme listy hlávkového salátu
Žampiony a okurky nakrájíme na plátky a papriku a cibuli na drobné kostky. Přidáme cukr, pepř, majonézu
Olej smícháme s octem, solí, mletým pepřem a kmínem Zálivku nalijeme na salát a přidáme jablka nakrájená