Vánoční sněhové pusinky s krémem a ovocem
Přidáme pár kapek citronové šťávy a dřeň z vanilky. krém naplníme cukrářský sáček.
Tvarohové Míša řezy s mandlemi a kokosem
Příprava krému: Šlehačku vyšleháme a smícháme s tvarohem Vymícháme hladký krém, kterém potřeme důkladně vychladlý
Dýňový krém se zázvorem, chilli a skořicí
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky omyté nakrájené a oloupané dýni. Přidáme
Mrkvový dort se smetanovým krémem a skořicí
Necháme vychladnout a poté potřeme krémem a ozdobíme Příprava krému: Máslo vyšleháme se sýrem, cukrem a
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou, oloupanou cibuli. Přidáme kousky oloupané semínek zbavené dýně
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme hrášek. Podlijeme mlékem nebo smetanou, osolíme
Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Omelety s ovocnou směsí a kakaovým krémem
Do sněhu vmícháme žloutky, potom prosátou mouku a vanilkový omeletou a na talířcích přelijeme teplým kakaovým krémem
Malinový piškotový dort s čokoládovým krémem
Krém vychladíme, spojíme se šlehačkou, ušleháme s cukrem část krému přidáme brusinkový kompot.
Pravé pařížské rohlíčky s maslovým krémem
Příprava krému: Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve vodní lázni vejce a cukr vanilkový a krupici.
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
podáváme společně s polévkou zakápnuté balzamikovým krémem
Vaječný krém s bobkovým listem a měsíčkem
Dáme do trouby na cca 30 minut, dokud krém neztuhne
Piškotový dort se smetanovým krémem a ovocem
Příprava krému: V míse mixérem důkladně rozmícháme Poté slepíme krémem rozkrájené korpusy a zbytkem krému
Dezert s kokosovým krémem a Pedro bonbóny
Mixujeme dokud nevznikne hladký krém (pokud by byl krém moc tuhý, můžeme přidat lžičku kokosového mléka
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme , máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a ušleháme
Kefírové míchané řezy s polevou a ovocem
Vychladlý moučník nakrájíme na řezy. Příprava tvarohového krému: Tvaroh utřeme se žloutky
Míchané ořechové řezy z kysaného mléka
Po mírném ztuhnutí polevy nakrájíme na řezy.
Sněhový slavnostní dezert s malinovým krémem
Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Drobenkové řezy s jablky podle prababičky
Řezy pečeme ve středně vyhřáté troubě a před podáním posypeme moučkovým a vanilkovým cukrem.