Odměrková bublanina z DP
Jestli je bublanina upečená, zkusíme špejlí (měla by Moje pekárna ji pekla 1 hod a 15 min.
Rychlá hrnková bublanina
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova při 170°C asi 30 minut.
Bublanina s želatinou a ovocem
Všechny suroviny na bublaninu smícháme v misce. Dáme péct na 220 - 230 stupňů a pečeme cca 15-20 min
Kakaová bublanina bez mouky
2 plechu) a poklademe ovocem. Pečeme při 180-200 stupních asi 45 minut.
Bublanina tvarohová bezlepková
Do sladké sněhové směsi po troškách lijeme a vešleháme -25 minut na 170°C (elektrická trouba), nesmí se lepit
Bublanina s pomerančovou rebarborou
Formu o velikosti 20 x 30 cm s vyšším okrajem vymažte zapíchnutí do těsta vytáhnete čistou a suchou můžete bublaninu
Litá bublanina s blumami
Plech o velikosti 20 x 30 cm s vyšším okrajem vyložte Pečte 20–30 minut dozlatova; před vyjmutím zkuste špejlí
Litá bublanina se švestkami
Plech o velikosti 20 x 30 cm s vyšším okrajem vyložte Pečte 20–30 minut dozlatova; před vyjmutím zkuste špejlí
Nadýchaná bublanina s broskvemi
Poklademe je na těsto a bublaninu vložíme do předem Pečeme na 180 st. asi 35 - 45 minut podle typu trouby
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C dozlatova (Špejlí zkoušíme, zda se těsto na ni nelepí.)
Borůvkovo - rybízová bublanina
Těsto vlijeme na plech o velikosti 35×25 cm vyložený Potom teplotu snížíme a pečeme na 170°C zhruba 40 minut