Náprstkové koláčky s ovocnou marmeládou máčené v čokoládě
Koncem vařečky uděláme do každé kuličky důlek. Po upečení necháme koláčky vychladnout.
Citronový koktejl s koňakem Henessy - Deer Toddy
Nejdříve nadávkujeme všechny ingredience do připraveného hrnečku. Pak přivedeme vodu do bodu varu. Horkou
Svačinkový žitný chléb s jablečno-medovou pomazánkou s ořechy
Omyté jablíčko i se slupkou nastrouháme nahrubo. Přidáme žervé, vlašské ořechy, med a zamícháme. Připravíme
Grilované zázvorovo-pivní uzené s jablečno-křenovým chutney
Jablečnou směs necháme vychladnout, vmícháme zbytek
Vepřová panenka v bylinkovém obalu s jablečno-medovou cočkou
Podavejte jablecno-medovou cocku do stred talire -
Pečená krkovice s jablečno-šalvějovou omáčkou a zelným salátem
Předehřejte troubu na 200°C. Maso osolte opepřete a podle potřeby svažte kuchyňským provázkem
Kaštanový pohár s pusinkami, ořechy a slaným karamelem
Do poháru postupně vrstvěte kaštanové pyré pusinky Celý pohár završte šlehačkou velkou pusinkou a
Budín de pina, ananasový piškot
Ananas prohřejte v pánvi na másle, posypte 1/2 hrnkem cukru, promíchejte a nechte cukr rozpustit a trochu
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na
Nepečený jablečný dort (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Jablečná hmota : Jablka zbavíme jádřinců, nakrájíme Většinou to bývá kolem 800-900 ml.
Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, jablečným ragú a pyré z curry fazolí
Mezitím si připravte jablečné ragú. K přípravě jablečného demiglace svařte jablečný džus
Vyrobte si jablečný ocet. Využijete ho při vaření, úklidu i péči o vlasy
Jablečný ocet bude ve sklenici kvasit 10–12 dní při
Letošní tvarohová štola s mandlovým a vanilkovým pudingem, plněná kokosovým sukem
Oba cukry vyšleháme s vejci, měkkým tvarohem, rumem a změklým máslem. Mouku smícháme s pudingovými prášky
Letní višňový koláč s mandlemi a mascarpone
Višňový nektar, vodu (trošku dáme stranou na rozmíchání pudinku Ty poklademe na koláč jako mřížku.
Kynutý ostružinový koláč s tvarohem - na plech
Připravený koláč vložíme do předehřáté trouby a upečeme Upečený koláč necháme vychladnout a trochu posypeme
Babiččin bramborový koláč s bylinkovým dipem
Oloupané brambory jemně nastrouháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nadrobno nakrájenou
Bohatý koláč s ovocem, mákem a drobenkou
V míse smícháme obě mouky se skořicí, cukrem a solí. Vytvoříme důlek, nadrobíme do něj kvasnice a posypeme
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Jablka i se slupkou nakrájíme na centimetrové plátky. Jogurt, vejce, olej, mouku s práškem do pečiva
Koláč s hroznovým vínem a kokosovou peřinkou
hroznového vína (větší kuličky můžeme překrojit napůl), koláč
Slaný koláč s pohankovou náplní (z remosky)
rozválíme, pokapeme olejem, navršíme pohankovou náplň a koláč
Tvarohový koláč s ovocem ( tentokrát s rybízem)
Přidáme tvaroh, vanilkový pudink a vymícháme hladký
Švestkový koláč s kokosovým mlékem a fíky
Koláč jsem pekla v troubě při 160 °C 35-40 minut. Koláč jsem nechala vychladnout, vyndala z formy a ozdobila
Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou
Lehce rozpuštěnou Heru utřeme s tvarohem, cukrem a vejci. Přisypeme mouku, citrónovou kůru a prášek