Skládané koláče
Ze surovin na kynutě těsto vytvoříme polotuhé těsto a necháme vykynout. Ze surovin na máslové těsto vypracujeme
Cuketový koláč
Očištěnou cuketu nastrouháme. Smícháme lískooříškovou mouku, kakao a část jemně mletých oříšků. Tuto
Mrkvový koláč
Mrkev nastrouháme na jemno, dáme do mísy a přidáme všechny další ingredience. Těsto promícháme a nalijeme
Dýňový koláč
Oloupeme dýni, mrkev a cukety, nakrájíme na malé kousky a veškerou zeleninu osmahneme 10 minut na pánvi
Mandarinkový koláč
Veškeré ingredience na těsto smícháme. Předehřejeme si troubu na 180 °C. Těsto nalijeme na plech vyložený
Pastýřský koláč
Na oleji orestujeme cibuli, maso, poté přidáme mrkev najemno, rajčata, protlak, koření, zalijeme vývarem
Borůvkový koláč
Mléko s mícháme s rozpuštěným máslem a vyšlehaným žloutkem s cukrem. Poté vmícháme do mouky smíchané
Pařížský koláč
Vymazanou formu vyložíme nakrájenými oloupanými jablky. Promícháme cukr, mouku, prášek do pečiva, olej
Špagetový koláč
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, okořeníme, přidáme rajčata a podusíme. Špagety smícháme s masem
Švestkový koláč
Smícháme mouky, s práškem do pečiva a cukrem. poté přidáme mléko, olej a vejce. Těsto nalijeme na plech
Koláč z podmáslí
Do polohrubé a hrubé mouky přidáme prášek do pečiva a poté přidáme cukr,olej a podmáslí s mlékem, ve
Koláč z batátů
Formu na koláč vyložíme pečícím papírem. Po upečení necháme koláč vychladnout a vyndáme z formy
Hovězí koláč
Na rozehřátém másle opečeme mleté maso. Přidáme mouku, rajčata, rajský protlak, česnek, cukr, sůl a pepř
Chřestový koláč
K mouce přidáme změklé máslo, jedno vajíčko a trošku soli a vypracujeme těsto, které necháme ve fólii
Vídeňské koláče
Vypracujeme si těsto, které necháme chvíli nakynout. těsto rozdělíme na jednotlivé bochánky, které plníme
Posvícenské koláče
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Kapustový koláč
Brambory ve šlupce uvaříme v osolené vodě a oloupeme. Brambory rozmačkáme a promícháme se zelím a kapustou
Posvícenské koláče
těsta odkrajujeme kousky, ze kterých vytvoříme tvar koláče