Chřest pečlivě oloupeme a překrájíme na poloviny, aby se lépe vešel na pánev. Na velké hlubší pánvi
Nejdříve smícháme džus, vodu a normální cukr a dáme vařit. Mezitím v menším množství vody svaříme skořici
Připravíme si nádobu na omáčku z jablečného pyré. 100 minutách pečení dolijeme připravenou omáčku z jablečného
Přehnutý okraj trochu natřeme vejcem a zaklopíme druhým, konce
, přilijeme zbylou vodu, ve které jsme rozmíchali pudink a povaříme dle návodu.Částečně vychladlý pudink naneseme
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte při nízké teplotě máslo. Přidejte cibuli, česnek a smažte asi 10 minut
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte uzenou i pálivou paprikou. Pokud má maso vyšší tukovou
Přilijte jablečný ocet a povařte na středním plameni
Při podávání na talíři ozdobíme jablečným pyré. Skořicový vánoční parfait s jablečným pyré a perníkem
Maso obložíme pečenými batáty a hruškovo- jablečným
Postup Nejprve oloupejte jablko. Oloupané jablko a cibuli nakrájejte najemno. Na pánvi rozpalte vepřové
Jablečný křen Omytá a očištěná jablka nastrouháme najemno Jablečný křen podáváme v samostatné misce.
Jablečný kompot Do hrnce nalijeme studenou vodu, přidáme
Nejprve necháme rozpustit cukry ve smetaně. Ihned poté hrnec odstavíme z plamene. Mezitím si vyšleháme
Pak přidáme houbu kotrč. Kousky odkrojené z Kotrče musíme bezpodmínečně dobře
rozválejte asi na 0,5 cm a rozdělte na 5 menších koláčků Směs rozdělte do středů koláčků a na ně vyskládejte
Pomocí skleničky vytlačíme prostředek koláčů, aby nám Koláče pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 15 minut
Díky tomu, že v těstě není cukr, vydrží koláčky vláčné Plním až do okrajů přes celý koláček.
kterého si vyválíme placky a sklenicí vykrajujeme koláčky
Koláčky naplníme a pečeme na 160°C asi 12-15 minut. Nakonec koláčky pocukrujeme.
Koláčky potřebují zhruba týden odležet.
Příprava krému: Uvaříme pudink dle návodu na obalu a postupně jak nám pudink chladne vmícháme tvaroh a
Z mléka, kvasnic a cukru si necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek