Rozválíme na kolo, dáme do formy vyložené pečícím papírem smícháme se smetanou, mlékem, solí a kořením a celý koláč
Dno posypeme fazolemi a koláč dáme zapéct do trouby Těsto na dně koláče musí být růžové.
V míse smícháme ricottu, mouku, med, citronovou šťávu, žloutky a vanilkový extrakt. V druhé míse vyšleháme
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme hladké těsto. Na trošce hladké mouky ho vyválíme na 3-4 cm
Nejdříve připravíme slaný karamel: krupicový cukr Když začne cukr vonět po karamelu, přidáme studené
Z másla a cukru uděláme na pánvi karamel za stálého dáme na talíř, položíme na něj peřinku a přelijeme karamelem
V misce smícháme hladkou mouku s práškem do pečiva i cukrem. Máslo necháme rozpustit a nalijeme ho do
V jiném kastrůlku rozehřejeme cukr na karamel. Pak pomalu lžičkou kroužíme kolem jablek a karamel
Karamel: Z cukru a třech lžic vody uděláme světlý karamel Karamel necháme vychladnout při pokojové teplotě.
Necháme vařit, dokud nebudeme mít hezkou barvu karamelu Do karamelu přilévejte ohřátou smetanu a rychle míchejte
Přidáme smetanu a mícháme, dokud se karamel nespojí Nakonec přidáme sůl a necháme ji v karamelu rozpustit
Přídáme čtverečky bílé čokolády a nakrájené karamelky
hodiny do lednice a necháme chladit než jej přelijeme karamelem Karamel necháme 15min vychladnout, pak jej můžeme přelít
Postup Ve vodní lázni rozpustíme rozlámanou čokoládu. V misce utřeme máslo s cukrem do pěny. Přidáme
Kolem dokola nechte minimálně 1-2 cm volný okraj. Povrch dortu před podáváním ozdobte drobenkou a karamelem
Na karamel dejte do hrnce máslo oba cukry a zlatý Lívance rozdělte na talíře přelijte karamelem
Bůček předem uvaříme do poloměkka v mírně osolené vodě (můžeme přidat nové koření, pepř), vyndáme a
Než bude rýže měkká, uděláme karamel. Podáváme rýži politou karamelem a můžeme přidat ovoce
mícháme tak dlouho, dokud nám nevznikne ne příliš hustý karamel Karamel necháme vychladnout na pokojovou teplotu (za
zlatý, ji malým pramínkem přilévejte do karamelu. Karamel dejte do misky a nechte vychladit - ideálně
Potřeme je slaným karamelem, ozdobíme kysanou smetanou
Banány omyjte a podélně je rozpulte i se slupkou. Na řezu hojně posypte cukrem a na středním ohni