Sušenky nadrobíme do mísy a přidáme k nim máslo (100 g). Vypracujeme hladké těsto, které natlačíme do
Nesolené pistácie si nameleme, stejně tak mandle a smícháme s moučkovým cukrem a bílkem, necháme odpočinout
Vařte, dokud karamel nezíská krásnou zlatavě hnědou namáčejte shora do tekutého karamelu.
Cukr nasypeme do hrnce a pomalu utavíme na karamel. Hotový karamel přilijeme do misky a necháme ho zchladnout
Příprava korpusu: Rozpustíme máslo ve vodě a opatrně přisypáváme mouku. Vaříme dokud se těsto nelepí.
Do hrnce nalijeme 2/3 mléka. Přidáme skořici, polovinu cukru, citronovou kůru. Pod pokličku vaříme asi
Perník nakrájíme na kostičky a zakápneme koňakem. Hotové palačinky ozdobíme slaným karamelem a perníkem
Horký karamel necháme čtvrt hodiny vychladnout, sem Až je karamel jen teplý a trochu ztuhnul, přelijeme
Do karamelu postupně vkládáme půlky broskví a hrušek rozkrojíme na šikmé plátky a za stálého obracení v karamelu
Sušenky rozdrtíme, smícháme se skořicí a rozpuštěným máslem. Směs vtlačíme do formy na dort a dáme péct
Promíchejte, nechejte prohřát a přidejte sůl.Horký karamel Až je karamel jen teplý a trochu ztuhnul, přelijte
Příprava karamelu: V hrnci rozpustíme cukru, pak přidáme Sušenky ozdobíme karamelem a každou vždy trochu posolíme
Do menšího hrnce a sypeme polovinu cukru a na mírném plameni jej necháme rozpustit, dokud se nezačne
Na teflonové pánvi uděláme z cukru karamel. Ještě zasypeme skořicí, pokud zbyde v misce karamel
K jablkům přidáme jablečný protlak, trochu skořice Zbytky těsta můžeme koláč ozdobit.
Aby se nám při máčení v karamelu lépe držela, zapíchneme Jablka odložíme na pečící papír, kde necháme karamel
dnem připravíme za stálého míchání z cukru zlatavý karamel Horký karamel opatrně nalijeme přímo z rendlíku do
Smícháme vodu, rybí omáčku, rýžový ocet, sojovku, zázvor a česnek. Vsypeme cukr a mícháme, dokud se