Vídeňské koláče
Vypracujeme si těsto, které necháme chvíli nakynout. těsto rozdělíme na jednotlivé bochánky, které plníme
Smetanový koláč
Smícháme mouku s droždím, solí, vanilkovým cukrem, medem, mlékem, máslem a vejci a vypracujeme hladké
Cuketový koláč
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme mouku, prášek do pečiva, šunku nastrouhanou nahrubo, sýr nastrouhaný
Celozrnný koláč
Do vlažné vody dáme lžičku cukru a droždí a dáme vykynout. V míse smícháme ostatní suroviny s vykynutým
Pizza koláč
Těsto vyválíme na velikost pečícího plechu, ten vymažeme tukem, těsto vložíme na plech a potřeme kečupem
Posvícenské koláče
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Dýňový koláč
Oloupeme dýni, mrkev a cukety, nakrájíme na malé kousky a veškerou zeleninu osmahneme 10 minut na pánvi
Mandarinkový koláč
Veškeré ingredience na těsto smícháme. Předehřejeme si troubu na 180 °C. Těsto nalijeme na plech vyložený
Hraběnčin koláč
Zpracujeme těsto ze všech surovin, kromě jablek a bílků a asi třetinu ho dáme vychladnout. Zbytek rozválíme
Hroznový koláč
Mouku promícháme s práškem do pečiva a promneme s kousky nakrájeného másla. Přidáme cukr, žloutky a zpracujeme
Houbový koláč
Pekáč vyložíme listovým těstem. Houby nakrájíme na plátky, omytá rajčata a papriky nakrájíme na kolečka
Žampiónový koláč
Žampiony nakrájíme a podusíme na oleji. Přidáme olivy, osolíme, opepříme a podlijeme vínem. Dusíme, dokud
Drobenkový koláč
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr. Rozdrobíme máslo. Nožem vmícháme vejce. Do dortové formy
Tvarohový koláč
Do tvarohu vmícháme vlažné máslo, vejce, mléko, sůl, mouku s kypřicím práškem a skořicí. Přisypeme strouhaná
Ananasový koláč
ananasu s listy a plátek silný asi 2,5 cm na opačném konci naneseme na horký ananas, povrch posypeme cukrem a koláč
Švestkový koláč
Smícháme hladkou mouku a sůl. Do vlažného mléka dáme 1 lžičku cukru a droždí. Takto připravený kvásek
Ořechové s karamelem
Ručně si vypracujeme těsto a necháme uležet. Vyválíme, vykrojíme tvary, dáme na plech s pečícím papírem
GROG S KARAMELEM
V hrníčku z cukru uděláme karamel, aby byl tmavý, Karamel zalijeme horkou vodou, ale pozor,prská to,
Svíčková s karamelem
PS: Do kastrůlku po karamelu je dobré nalít vroucí Karamel povolí a nedá takové úsilí kastrůlek umýt.