Fermentovaná kaše přes noc
Vločky, chia semínka a amarant promícháme s mlékem a necháme přes noc fermentovat v zakryté misce.
Punč na dobrou noc
Rozklepneme vejce, z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně vešleháme žloutky a citronovou šťávu
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Potom dolijeme zbytek vína a vhodíme očištěné nakrájené
Tyčinky k vínu z listového těsta plněné kečupovou směsí
Plechy vyložíme pečícím papírem. Kečup smícháme s prolisovaným česnekem a kořením na pizzu. Listové těsto
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
, rajčatový protlak, osolíme, opepříme a zalijeme vínem Dle potřeby podléváme vodou Hotové můžeme dle chuti
Britský mazanec Hot cross buns - bochánky s křížem
Do misky dáme sultánky, proslazovanou kůru a přelijeme vařící vodou, necháme nasáknout. V menším hrnci
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
Podusíme a poté zalijeme vínem, necháme vyvařit alkohol
Bylinkové koule s překvapením v chutné omáčce
Mleté maso si v míse osolíme, pocákáme vodou, přidáme všechny bylinky, 3 rozmačkané stroužky česneku
Pečená ořechová granola s chia pudinkem
Postup přípravy chia pudinku: – v misce promícháme mléko se sirupem, chia semínky a matcha práškem
Chutná a hustá polévka s hlávkovým zelím
V hrnci na oleji orestujeme mírně cibuli, pak přidáme veškerou zeleninu, chvilku podusíme, přidáme vodu
Nilský okoun, smažený v chutné strouhance
Rybí filety omyjeme a osušíme. Osolíme, opepříme, pokapeme šťávou z citronu, zakapeme olivovým olejem
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
Nejdříve v odvážené mouce uděláme dolík na rozdrobené droždí, přidáme špetku cukru a zalejeme vlažným
Chutný perník s meruňkovým želé a polevou
V jedné míse smícháme sypké ingredience (obě mouky, prášek do pečiva, kypřící prášek do perníku, puding
Zeleninové kuličky jako pečenáče i hlavní chod
Pár kuliček, které použijeme na hlavní chod smažíme
Fazolový salát se zeleninou - zdravě a chutně
zeleniny a bylinek přidáváme k fazolím dle vlastní chuti
Tvarohová pomazánka s řeřichou a semínky chia
Do směsi přidejte semínka chia, která v ní krásně nabobtnají
Snídaňový chia jogurt s lískovými ořechy
Do mandlového nápoje zamícháme chia semínka a lžíci medu a necháme přes noc nabobtnat v lednici.
Smoothie s jablkem, pomerančem, banánem a chia
kousky ovoce (maliny, rybíz, borůvky…), přisypte chia nastartuje vaše ráno!
Šťavnaté a chutné řízečky z býčích žláz
Poté je vyndáme, omyjeme a vložíme je přes noc do sladkokyselého nakrájet pár kousků sterilované papriky pro lepší chuť
