Obliž prst“ řezy
Ušleháme si žloutky s cukrem a po lžících přidáváme studenou vodu. Vyšleháme si bílky s cukrem, vmícháme
Nedělní čokoládové řezy
vymazaného a vysypaného plechu, druhou smícháme s kakaem a rumem Vychladlý řez potřeme krémem, ozdobíme čokoládou a
Krémové cuketové řezy
Na krém si vyšleháme přísady, poté natřeme na vychladlé řezy, můžeme posypat strouhanou čokoládou.
Osvěžující kiwi řezy
Na krém dáme kiwi, polijeme želatinovou polevou, kterou
Sterilizované jablkové řezy
sterilizujeme: 20 minut 85°C a sklenice o obsahu 7-9dcl při Po ukončení sterilizace sklenice vložíme do dřezu s
Višňové-třešňové řezy
Utřeme máslo a přidáme k němu vychladlý krém. polijme čokoládovou polevou.
Linecké řezy s marmeládou
Během pečení z bílků, soli a cukru vyšleháme tuhý sníh , který rozprostřeme na koláč a dopékáme při teplotě
Tradiční míša řezy
Vyložíme plech pečícím papírem, nalijeme na něj těsto máslem a až bude hladká a rozteklá, potřeme s ní řezy
Kakaové eskymo řezy
Až budou úplně vystydlé, uděláme krém. Poté navrch natřeme zbytek krému a pocákáme rozpuštěnou
Perníkové řezy s kompotem
od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme do něk Z vychladlého koláče nakrájíme řezy a podáváme.
Ořechové řezy z Vedrovic
Ingredience si dobře propracujeme, přidáme cukr, ořechy, prášek do pečiva a sníh z bílků. Nakonec přidáme
Jednoduché karamelové řezy
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme strouhanku, ořechy a prášek do pečiva, nakonec přidáme sníh. Na plech
Bleskové meruňkové řezy
Z mouky, cukru, másla, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto a dáme do mrazáku. Třetinu těsta necháme
Makové řezy s meruňkami
Z přísad na světlé těsto umícháme smě a necháme odpočinout v chladu, poté vyválíme na rozměr plechu.
Mrkvové řezy s ořechy
Pečeme v předehřáté troubě při 170°C asi 30 minut. Dle chuti můžeme ozdobit polevou.
Ananasové řezy s mascarpone
rozetřeme a pečeme při 175 C. Připravíme ztužovač na želatinu, přidáme do krému a
