Na pánvi orestujeme mandle, ořechy a semínka. Po vychladnutí rozmixujeme a přidáme nasekané datle, olej
Hotové korpusy dáme sušit do trouby při nízké teplotě Pečeme zhruba 75min., korpus by měl být suchý a měl
Hezké malé listy z řepy dáme stranou na ozdobu a ty Řepy scedíme a krátce je propláchneme ve studené vodě
Oreo sušenky si pomocí mixéru rozdrtíme a zalijeme Oreo sušenkami, navrstvíme 2/3 krému a pěkně uhladíme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Poté přidáme med - můžeme přidat více, pokud je angrešť
Rozpuštěné máslo smícháme s moukou, citronovou kůrou a špetkou soli. Přidáme cukr, vejce, mléko a zapracujeme
vejce (šlehačem).Po důkladném rozmixování by nám mělo Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
Uprostřed vytvoříme důlek, vlijeme vejce, med, máslo Ozdobíme je barevnými cukrovými polevami.
Příprava krému: Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve Dochutíme rumem a slepujeme.
Den předen připravíme tymiánovou šlehačku. dotuha a směs dáme na citronový krém.
Vsypeme do něj na kousky nalámanou čokoládu. Horký krém rozdělíme do sklenic a ozdobíme do ovocem