Paella s květákovou rýž
mixér a mixujeme, dokud se nám nevytvoří malé, jako rýže Květovou rýži poté přecedíme a vložíme do mísy.
Vepřový ořez na kmíně
Vepřový ořez podle potřeby nakrájíme na stejnoměrné Vetřeme do něj i prolisovaný česnek.
Red Eye koktejl
Všechny suroviny na koktejl si dobře vychladíme. Do čistého a vychlazeného půllitru přidáme vodku
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Podlijte trochou vody, aby byl králík ani ne z půlky
Nepečený jablečný dort (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Jablečná hmota : Jablka zbavíme jádřinců, nakrájíme dortové formy poklademe piškoty a zalijeme polovinou jablečného
Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, jablečným ragú a pyré z curry fazolí
K přípravě jablečného demiglace svařte jablečný džus množství na 1/3, přidejte demiglace z kostí, lžíci medu
Vyrobte si jablečný ocet. Využijete ho při vaření, úklidu i péči o vlasy
Při použití obyčejné sklenice ji přikryjte papírovou Jablečný ocet bude ve sklenici kvasit 10–12 dní při
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Červenou řepu nakrájíme na silné plátky, kadeřávek
Zhubněte s Cambridge Weight Plan: Shirataki růže s krůtími prsy a zeleninou
Pokud máte rýži rádi, ale vyhýbáte se jí právě z tohoto Slijeme nálev z konjakové rýže a rýži propláchneme
Celerový krém
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Cibulový krém
Na másle osmahenme nadrobno nkarájené cibule. Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Přidáme oloupané na
Květákový krém
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Jidášky s medem
Rozmícháme droždí se lžičkou cukru, mouky a vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek. Poté utřeme žloutky
Zeleninový krém
Všechnu zeleninu důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Do hrnce dáme tuk a zeleninu krátce
Česnekový krém
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Kávový krém
Nejprve si namočíme želatinu do studené vody a necháme nabobtnat. Do horké želatiny vmícháme cukr a vaječný
Řepové rizoto
Na sucho orestujeme ve větším hrnci rýži a asi po 1 Hotovou řepu oloupeme a rozmixujeme na pyré.
Řepa s brynzou
Vytvoříme komínky – kolečko řepy, brynza, opět kolečko řepy a opět brynza.
Chřestový krém
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Medové košíčky
V míse smícháme máslo společně s medem. přidáme vejce Dle chuti ozdobíme krémem.
