Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Nastrouhejte křen najemno a jablka nahrubo. Podávejte s hořčicí jablečným křenem a s čerstvým chlebem
Jablečný pohár s mascarpone krémem a vlašskými ořechy na másle
větší kousky můžeme nechat), orestujeme na másle s medem připravíme želatinu, opatrně do ní po lžících vmícháme jablečné
Konfitované kachní stehno s jablečným zelím a s perníkovými knedlíky
V menším pekáčku rozpusťte sádlo vložte celá očištěná a osolená kachní stehna přidejte cibuli stroužek
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
Poté upečené těsto obalte ve skořici s cukrem.,Jablečný kostičky z jablečného želé.
Spálené zelí s omáčkou z jablečného moštu, cideru a másla
Potom přidáme jablečný mošt a necháme 10 minut vařit křen, všechno to nakonec křenem zastrouhejte.
Losos, kroupy s červenou řepou a fenyklovo-jablečný salát
Z předpečené řepy si pomocí robotu udělejte pyré. (Pokud ještě neznáte postup pečení řepy v troubě, doporučuji
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
Listové těsto nakrájíme na tenké proužky a upečeme při Upečené těsto obalíme ve skořici s cukrem.,Jablečný
Plněné ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Těsto při pečení mírně steče, takže ji vyplní. Na krém vlijte do většího rendlíku mošt a promíchejte
Mrkvové rezy
Cesto vylejte na vymastený a vysypaný plech a pečte v rúre Vymiešajte krém z mäkkého syra, práškového cukru, na
Muffiny s růží
Pokud zdobím krémem (může být i dortový krém), nedávám Troubu není radno během pečení otvírat.
Rezy ORGASMUS
Po vychladnutí namažeme krémem, který se skládá z tvarohu Posypeme mletými ořechy a pocákáme čokoládovou polevou
Hruškové rezy
a polejeme ich čokoládovou polevou. Použila som hotovú polevu, len som ju rozpustila nad
Cappuccino rezy
som ho čokoládovou polevou a opäť uložila do chladničky Nie je nutné zdobiť, zákusok je vynikajúci iba s polevou
Karnevalové růže
Z uvedených surovin vypracujeme těsto (poměrně tuhé), které ihned vyválíme a vykrajujeme kolečka tří
Banánová věž
Banány nakrájej na kolečka a napichuj na malé špízové jehly vždy piškot, plátek banánu a piškot. Když
Marcipánové růže
Všechny suroviny si smícháme dohromady napřed vařečkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Různé mléko
Zavařenina z růží
Květ rozvinuté růže vezmeme levou rukou za lístky Vhodíme růže do vroucího sirupu a vaříme do zhoustnutí
Jablíčkové růže
Z jednoho konce zamotáme, tím se vytvoří růže, tu vložíme Pečeme v troubě na 180 stupňů, než jsou růže pěkně