Perníkové řezy
Med utřeme se žloutky a asi 2 lžícemi vlažné vody, a z cukru a citronové šťávy polevu bílou.
Chlebové řezy
zabalené v alobalu asi 3 hodiny v chladničce.Když je řez Řez můžeme také ozdobně nastříkat, necháme ztuhnout
Řez obližprst
natřeme stěrkou žloutkový krém, na něj ještě natřeme vrstvu sněhu a polijeme čokoládovou polevou, posypeme
Mandlové řezy
Z každé části vyválíme mezi dvěma fóliemi asi 5 mm Plech vyložíme pečícím papírem, poskládáme na něj řezy
Sváteční řezy
BeBe sušenkami těsně vedle sebe.Nakonec je potřeme polevou lahodnou šlehačkou, sladkými sušenkami a návinnou polevou
Ananasové řezy
Na upečený řez nalijeme náplň a dáme ztuhnout do lednice.Náplň Řezy krájíme na kostky a můžeme zdobit šlehačkou.
Diplomatické řezy
Krém natřeme na piškoty. Krájíme nožem namáčeným do horké vody, aby poleva nepopraskala
Řezy Raffaelo
zrůžoví, nesmí se připálit, jinak zhořkne.Když jsou řezy Trošku to zasyčí, ale řezy šlehačku natáhnou a krásně
Jablonecké řezy
kaši.Na 1. plát listového těsta rozetřeme polovinu krému , položíme tmavé těsto, natřeme druhou polovinu krému
"Dospělácké" řezy
rozetřený do roviny, necháme vše vychladit a připravenou polevou Na polevu nasypeme pomleté nebo nasekané ořechy dle
Rebarborové řezy
Mouku, vejce, tuk a prášek do pečiva zpracujeme do hladkého těsta a rozdělíme na poloviny. Jednu vyválíme
Banánové řezy
s vyšším okrajem a upečeme.Mezitím si připravíme krém kolečka nakrájenými banány a polejeme čokoládovou polevou
Řezy s rebarborou
Ze všech surovin na přípravu těsta vypracujeme těsto a rozdělíme na dva díly, které vyválíme na dvě přibližně
Opilé řezy
zvrásníme vidličkou, nepravidelně pokapeme čokoládovou polevou krájíme na řezy.Ořechová hmota: ořechy smícháme s rumem