Na oleji roládky opečeme ze všech stran, přidáme zbytek
Roládky posypeme mletou paprikou a nasekanou petrželkou Podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby na cca 20
Vse musi byt udusene, ale ne rozdusene na kasi. Posypeme strouhanym syrem Pecorino Romano.
Smícháme citronovou šťávou s olivovým olejem. Přidáme sirup, sůl, bylinky a pepř. Ledový salát nakrájíme
a každý plátek rozkrojili na čtyři asi 4cm široké díly Delší doba by roládky vysušila a brambory by příliš
Na knedlíčky ze všech surovin vypracujte těsto (některé čtenářky radí ho nejprve promíchat metlou a
x 30 cm. proužků dlouhých 28 cm a širokých 4 cm.
Přidejte k nim vejce, sůl, pepř, utřený , majoránku
Po každém otočení roládku dlaněmi utěsněte a uhlaďte Knedlíky sceďte a podávejte k roládě.
Ve větším hrnci(cca 4 litrovém) rozehřejeme máslo, -20 min než začne vydávat směs vůni připomínající oříšky
Sklenici nahoře potřeme kouskem citronu a ihned dáme do krupicového cukru a pak sklenici prstem oklepneme
Potom těsto rozválíme na pláty 3-5 mm a vykrajujeme cca 7 minut (hlídat!
23.l2. si uvaříme vývar z ryb a koření, vedle toho vývar ze zeleniny a vývar z hub. 24.l2. si uděláme
Mísu přikryjeme utěrkou a necháme kynout 12-18 hodin Těsto posypeme moukou a necháme ještě cca 1 hodinu
smícháme s cukry a solí, uprostřed uděláme důlek, do něj nelijeme a pečeme na 170 stupňů dozlatova a dokřupava asi 20
Ne úplně, tak do tří čtvrtin. Láďa Hruška doporučil nechat takto týden odležet a
Láďa Hruška si poradil tak, že použil zavařovací sklenici.Když dobu asi 8 minut.Jsou dokonalé :)
Zde máme jednoduchý postup, který Láďa Hruška předvedl minut.A to je celé, po upečení, máme hotovo :)Láďa
Láďa Hruška předvedl v tv opravdu skvělý recept - tzv.bábovku Necháme péct asi 45 minut.Je výborná!
ponecháme kynout.Až bude čas, předehřejeme troubu, Láďa Hruška doporučuje na 200°C.
Přidáme k tomu sterilovanou zeleninovou směs, Láďa Podusíme doměkka, asi tak 15 minut.
Bochánek je o váze zhruba 1 kg, používám program celozrnný (cca 3 hod 30 min), kůrka světlá.Po upečení necháme