asi 8 - 10 minut. Vychlazenou roládu rozmotáme, potřeme pěnou, smotáme
Dáme do trouby péct na 200°C asi 30 minut. -20 minut necháme dopéct vyklopené na plechu, aby to
Nastrouhanou cuketu mírně osolíme a necháme 15 minut Poté ji dáme do jemného cedníku a vymačkáme z ní co
vrstvy) a na to rozetřeme masovou směs, poklademe v řadě Pečeme na 180°C cca 25-30 minut, dokud není závin krásně
Předehřejeme troubu na 180 °C. Stěrkou rozetřeme do rovné plochy a dáme péct cca 10
Zavineme do rolády, pořádně umáčkneme v ruce a zabalíme Dáme do pekáče a pečeme na 200°C asi 45-50 minut.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 15 min. vrchní papír a pomocí spodního srolujeme plát do rolády
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru (60 g) do pěny a pevně utáhneme, aby roláda zůstala kulatá.
Do pekáče dáte plátky slaniny, přesunete na ně opatrně roládu spojem dolů, přidáte zbytek slaniny pokrájené
mít rolád více, můžeme rozkrojit na více dílů. Vše zamotáme do rolády a utáhneme kuchyňskou nití.
Roládu vložíme do pekáča, navrch rozložíme na plátky Potom odkryjeme a necháme ešte 10 min dopiecť.
Těsto - vejce šleháme s cukrem asi 10 minut dokud nevznikne vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 15
položíme 3 kolečka ve 3 řadách nad sebou, aby se malinko Alobal odstraníme a rolády omotáme nití, aby nám bůčkový
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na oleji necháme zprudka roládu zatáhnout, přidáme
Rozetřeme na papír a pečeme na 220°C Krém: Uvařený Roládu zatočíme a necháme ztuhnout.
Po 3-4 minutách teplotu snížíme a dopečeme na 170°C pomocí papíru (teď oceníme to pomazání) stočíme do rolády
Rolády potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do trouby předehřáté na 180 až 200°C péct asi 20 minut.