Nejdříve si upečeme 5 vaječných placek (každou ze 3 vajíček). 2 placky necháme čisté, bez přidaných surovin
je do pánvičky s rozpuštěným máslem, poklademe na ně Omeletu podáváme s pečivem a zeleninou.
rozmícháme se solí a bazalkou a na olivovém oleji uděláme omeletu Brokolici povaříme v osolené vodě asi 3 minuty.
Vejce rozšleháme metličkou a přidáme všechny přísady. Pánvičku vytřeme máslem a vaječnou směs usmažíme
Nalijte do ní rozšlehaná vejce, povrch zasypte paprikou Grilujte asi 5 až 10 minut.
Na omeletu si rozklepneme do misky vejce, která rozšleháme rozpáleného tuku na mírném ohni a buď po chvilce omeletu
Pak vše zalijeme vajíčkem a do omelety rozmístíme papriku Omeleta nesmí být vysušená, proto ji při smažení už
Na pánvi rozpustíme máslo. Mezitím vyšleháme vajíčka (ručně, vidličkou). Do vyšlehaných vajíček přimícháme
rozšlehaných vajec, vody a soli usmažíme na pánvi omelety ledvinky osolíme, opepříme a stáhneme s jehel na omelety
Nejprve si oddělíme žloutky od bílků a bílky vyšleháme. Vedle v míse, kde máme žloutky, přidáme mléko
Do pánve od omelety si přidáme trochu oleje, osmažíme Hotovou šťávou polijeme omeletu s řízkem.
Vajíčka osolíme (dávám menší špetku na 1 vejce) a opepříme Když je omeleta skoro hotová a je tekutější už jen
cm placku po celé pánvi. Omeletku otočíme, jde to dobře a zalijeme vejci.
Omeletu podáváme jak teplou, tak klidně i vychladlou
Omeletu pečeme asi 15 minut, až těsto přestane lepit Hotovou omeletu opatrně přendáme na talíř, lehce pocukrujeme
Omeletu si uděláme ze 2 vajec+1 lžíce smetany, rozšleháme Směs namažeme na polovinu omelety a druhou polovinu
Rozpálíme pánev a vylijeme na ni rozmíchaná vajíčka Opláchneme rajče a ukrojíme 3 tenká kolečka a položíme
Na JEDNU omeletu budeme potřebovat : Dvě vejce, trošku talíři přidáme špenát (kolik kdo má rád) a hotovou omeletu