Be Punč s Becherovkou
Tekuté ingredience zahřejeme a nalijeme do hrnku. Ozdobíme plátky pomeranče, citronu a limetky. Ihned
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. Dip osolíme, opepříme a podáváme.
Vepřové filé de luxe
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové utěrce. Špičatým nožem uděláme ve středu po
Bio rajský protlak
Na přípravu si zvolíme jakékoliv množství rajských jablíček. Dáme do hrnce a rozvaříme. Poté přes jemné
Dia zmrzlina
V misce rozmícháme pudinkový prášek s polovinou vody a poté vše vlijeme do hrnce se zbylou vodou a na
Jogurtový dip podle Gurmetu
Jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, přidáme mletý pepř a sůl. Poté vmícháme lžíci hořčice, nasekanou
Pikantní dip s pepřem
Jogurt, majonézu, smetanu smícháme. Osolíme a opepříme. Podáváme k masu.
Špíz z vepřové panenky s fíky
Nachystáme si velkou mísu a smícháme v ní nasekané Nakrájíme si cibuli a fíky na větší kousky.
Ředkvičkové pickles s ginem
v kastrolku svaříme ocet s vodou, ginem, cukrem a kořením
Fit tuňáková pomazánka
Cibuli nakrájíme najemno. Přidáme vaničku tvarohu a konzervu tuňáka ve vlastní šťávě. Vše dobře promícháme
Fit hrachová kaše
Hrách namočíme do vody a necháme chvíli odležet. Poté vodu slijeme a nalijeme vodu novou, ve které budeme
Pečené fíky plněné kozím sýrem
Z fíků odkrojíme stopku a nařežeme je zhruba do poloviny Pečeme v troubě cca 5-10 minut na 200° dokud fíky nezměknou
Roštěná s máslem Café de Paris
Máslo dáme alespoň na 30 minut do lednice. Roštěnky prudce opékáme na pánvi 1-2 minuty z každé
Fíky s parmskou šunkou
Fíky si překrojíme na čtvrtinky, obalíme v půlce plátku šunky, přidáme nivu a necháme asi 5 minut zapéct v
32. Avenue
Do šejkru dáme led, na něj nalijeme šťávu, přilijeme Becherovku, Kahluu a důkladně promícháme. Přidáme
Dia kuřátko na mandarinkách
Omyté a osušené kuřecí díly osolíme. uvolníme kůži na prsou a stehnech a rozetřeme pod ni
Jahodové knedlíky de luxe
těsta vytvarujeme silnější válec a rozdělíme ho na 8 vařit asi 10 - 12 minut.
Espresso dip ke grilovanému kuřeti
Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme najemno, česnek prolisujeme. Očištěné chilli papričky nakrájíme
Těstoviny s čerstvými fíky a parmazánovou zmrzlinou
V menším hrnci ve vodní lázni smícháme smetanu ke šlehání, rozmarýn, sýr, drcený černý pepř a rozmarýn