Oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme bílky se špetkou soli do tuhého sněhu. Do mísy dáme žloutky, cukr
Víno svaříme s cukrem, citronovou šťávou, jablka nakrájíme na menší kousky. Přidáme je k vínu a za občasného
Přímo v hrnci smícháme všechny vločky dohromady, zalijeme vodou a necháme přes noc nabobtnat. Jablko
Troubu předehřejeme na 180°C. Jablka oloupeme, a dáme péct na 20 minut do trouby. Hotové rozmixujeme
Všechny suroviny na drobenku smícháme v misce a přidáme povolené máslo, které řádně zapracujeme. Do rendlíku
Uvařené brambory nastrouháme a přidáme mouku, špetku soli a vejce. Z těsta vyválíme placky a naplníme
Z jablkem nakrájíme tenké plátky, dáme do vody s citronovou šťávou. V míse smícháme všechny suroviny
Ostružiny očistíme a rozmixujeme, jablka oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ostružinové pyré a jablka vložíme
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Poté smícháme se skořici a dle sladkosti jablek i s
Jablečné kroužky nasypte do mixéru nebo food processoru
Do misky dáme cukr a olej, vyšleháme dohladka. Postupně přidáváme vejce a mouku, skořici a kypřící prášek
Příprava zákvasu: Nejprve ovocnou šťávu spolu s cukrem zahříváme po dobu asi 10-15 minut na teplotu asi
Jablka nakrájíme na osminky a zbavíme jadřinců. Ihned zakápneme citronem aby nám nezhnědla. Dáme do hrnce
Jablko, mrkev, a celer oloupeme. Nakrájíme na menší kousky a dáme do mixéru. Zalijeme džusem, přidáme
Ovoce nasypeme do hrnce, přidáme džus, kyselinu citronovou, hřebíček, skořici a Gelfix smíchaný se 2
V kastrolku zahřejeme 150 ml mléka a necháme v něm rozpustit máslo, v míse smícháme mouku s droždím a
Příprava těsta: Mouku prosejeme se solí a cukrem. Poté přidáme žloutky, sádlo, máslo a ocet. Vypracujeme
Příprava těsta: Listové těsto vyválíme na obdélníkový plát a rozkrájíme na proužky široké asi 3 cm. Jednu
Smícháme všechny suroviny, kousky jablek a v hrnci přivedeme k varu. Ztlumíme a vaříme asi 40 minut.
Těsto rozválíme, formu vyložíme papírem a jeden plát na ni přeneseme, dáme do lednice. Druhý plát pomažeme
Listové těsto rozválíme na placku, posypeme rozdrcenými piškoty. Na ně rozložíme jadřinců zbavená a na