Jahodová marmeláda podle Romana Vaňka
Gelfix Super smícháme v misce se 2 lžícemi cukru. Jahody omyjeme, osušíme, odstopkujeme, vložíme do kastrolu
Kynuté rohlíčky plněná jahodovou marmeládou
Mléko zahřejte, aby bylo vlažné. Odstavte, rozdrobte do něj droždí, promíchejte s 1 lžící moučkového
Domácí jahodová marmeláda (Extra džem)
Horkým džemem naplňte zavařovačky, pozor, jahodová
Jahodový koláč s ovesnými vločkami a drobenkou
Na těsto smícháme všechny suché ingredience. Poté přidáme bílek a kousky změklého másla. Pomocí rukou
Máslová kaše z brambor s kuřecím prsíčkem
Příprava kaše: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté
Máslový řízek s bramborovým salátem bez majonézy
Nejdříve si uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme, nakrájíme a dáme do mísy. Osolíme a zakápneme octem
Kukuřicový krém, chorizo, máslová kukuřice
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo. Přidáme kukuřici, nakrájenou šalotku, česnek a chvíli (4-5 minut
Cheesecake s jahodovým rozvarem v želatině se šlehačkou
Máslové sušenky rozemeleme v mixéru na jemný prášek Na jahodový rozvar omyjeme jahody, zbavíme je stopek
Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou a omytou kořenovou zeleninu, nu, osolíme, opepříme
Králičí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
Zeleninu a cibuli si nakrájíme na kolečka. Králíka dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Osolíme,
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
rozsekejte, přidejte housky a cibulovou směs, zpracujte játrovou
Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem
Chřest uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté nakrájíme na malé kousky. Máslo rozpustíme a chřest na něm
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
Omyté a osušené kuře rozložíme na prkénko prsy nahoru. Od biskupa (břicha) opatrně prsty odhrneme kůži
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou je lehce poklepeme. Maso z obou stran osolíme,
Jablkový salát s medem a bílým vínem
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, mrkev oloupeme a
Levná piškotová roláda s jahodovou šlehačkou
Jahodovou náplní potřeme hotový piškotový plát a pevně
Máslové tyčinky ze strojku s čokoládovou polevou
Z másla, mouky, vejce, cukru a pudingu vypracujeme těsto. Necháme 2 hodiny odležet v lednici. Přes nástavec
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti s kořenovou zeleninou vaříme v osolené vodě cca dvě hodiny a během vaření odebíráme pěnu. Přecedíme
Jablkový závin se zmrzlinou podle tety
Listové těsto vyválíme na tenký obdélníkový plát. Těsto posypeme strouhankou, dáme na něj nakrájená jablka
Jednoduchá játrová paštika s vepřovým masem
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka a následně přidáme játra. Vše dusíme asi hodinu
Plněné kuřecí prsa játrovou nádivkou
V mléce necháme nabobtnat nakrájené rohlíky, játra rozemeleme a přidáme k rohlíkům. Ochutíme solí, pepřem
Vývar z hovězí oháňky s játrovými knedlíčky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme omytou a nakrájenou zeleninu a poté koření. Osolíme
Dietní jablkový závin z tvarohového těsta
Na válu si zpracujeme z tuku, tvarohu, mouky a žloutků těsto, které necháme půl hodiny odležet. Poté