Raw ovocný dort s mandlovým korpusem
vysokými teplotami ztrácejí, a pracuje se hlavně s ovocem Ozdobíme ovocem a podáváme.
Vepřová panenka na lesním ovoci
anglickou slaninou a asi polovinou sušeného lesního ovoce Dát stranou a na výpeku podusit zbytek lesního ovoce
Kuře pečené na sušeném ovoci
cibuli a necháme ji zpěnit do světla, přidáme sušené ovoce Měkké kuře vyjmeme na talíř a obložíme rozpečeným ovocem
Pomazánka, jakou mám rád
Vše smícháme dohromady, nakonec přidáme anglickou nakrájenou na kostičky. Promícháme a podáváme s čerstvým
Pizza scondita (nahá pizza)
K vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin (droždí dobře rozmíchané ve vodě) a uhněteme těsto,
Čína, jakou svět neviděl
Nejprve nasypeme do střední mísy solamyl, trochu kari, pepře a granulovaného česneku, pak přidáme 1
Nejlepší koblihy, jaké znám
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně do něj
Nejlepší bramboráky jaké znám
Brambory očistíme, omyjeme, osušíme a na struhadle nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, prolisovaný
BeBe roláda - taky dobrá
Krém si připravíme z pomazánkového másla, obyčejného másla, vanilkového a moučkového cukru. Na alobal
Nahý dort s malinami a tymiánem
Vejce vyšlehejte v kuchyňském robotu na vyšší rychlost do husté světlé pěny, asi 10 minut. Poté tenkým
Taky netradiční - "vyskoč z vody"
Droždí rozpustit ve vlažném mléku. Margarín a mouka a špetka soli se promísí, až je z toho jakási sypká
Citronové řezy - jaké jste ještě asi nejedli
Vymícháme máslo s cukrem a postupně přidáváme žloutky. Do našlehané hmoty přidáme smetanu a mouku prosátou
Jaké špejle použít na ražniči?
Jaký je mezi nimi rozdíl? Jaké jsou jejich výhody nebo nedostatky?
Jablkový závin se třemi druhy tuků - bezvaječný - pro Rebeku
Polohrubou mouku prosejeme na vál a přidáme špetku soli. Z mouky si uděláme hromádku a na její okraje
Kuřecí roláda s játrovou náplní, na vánoční svátky jak dělaná
Kuře vykostíme a upravíme na plát nebo si koupíme již vykostěný plát masa. Na osolený plát položíme
Sýrová roláda s máslovou náplní s kapiemi a čerstvou petrželkou
Plátky sýru poklademe na plech vyložený pečicím papírem a ve vyhřáté troubě necháme asi 5 minut rozpustit
Light jahodový džem s javorovým sirupem (bez přidaného cukru)
1/2 očištěných jahod rozmixujeme tyčovým mixérem, druhou polovinu nakrájíme na menší cca 1 x 1 cm velké
Koktejly, které si můžete připravit doma: Sladké jahodové Daiquiri
vsypeme 5 jahod, 4 cl rumu z cukrové třtiny, 2 cl jahodového
Dort s jahodovým želé, krémem z mascarpone a poleva mirror
Ovocné pyré svařte s cukrem a škrobem.
Tvarohové knedlíčky v jahodové dřeni, obalované v lupíncích a kokosu
Jahodová dřeň: Mražené nebo čerstvé jahody pokrájíme Tvaroh smícháme s tvarohovým dezertem Ovofit a dáme do jahodové
Kuřecí plátky s citronovou verbenou a máslovou kari rýží
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme osolené a opepřené plátky masa. Mírně podlijeme,
Kuřecí prsa plněná máslovým pórkem a sušenými rajčaty
Kuřecí prsa nařízneme špičatým nožem a vytvoříme kapsu. Máslo smícháme s drobně nakrájeným pórkem a
Kynutý koláč s rebarborou, jahodovou a jablečnou marmeládou, drobenka
pečícím papírem, poklademe rebarboru (přicukrujte), ovocem