Italské makaróny
Bezvaječné makaróny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme odkapat. Na rozehřátém oleji nebo tuku
Italské brambory
Brambory očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka, osušíme čistou utěrkou a osolíme. Poté je obalíme v
Italské řezy
Příprava těsta: Cukr vyšleháme s žloutky do pěny. Přidáme mouku a tuk. Vypracujeme těsto a rozložíme
Italské rizoto s hráškem
Hrášek krátce povařte a sceďte. Vývar v hrnci uveďte do varu stáhněte plamen a nechte mírně vařit. Ve
Italské rizoto II
Tradiční italské rizoto, postupem a chutí poněkud lišící , např. risotto con funghi (rizoto s houbami, kdy se
Rizoto v italském stylu
zeleninu k rýži, necháme chvilku pod pokličkou a rizoto v italském stylu můžeme podávat.
Italské houbové rizoto
Pro zjemnění chuti rizota přidáme hrudku másla, posypeme Italské houbové rizoto ihned podáváme jako chutný hlavní
Italské houbové rizoto
Teplé rizoto servíruji na talíře a každou porci ozdobím TIP- Skutečně italské rizoto se povede jen s rýží arborio
Špenátové rizoto
Špenát krátce podusíme, osolíme a opepříme. Na polovině másla orestujeme nakrájenou cibuli a česnek,
Pohankové rizoto
Pohanku uvaříme podle návodu v osolené vodě. Nakrájenou cibuli a hříbky orestujeme na oleji, přidáme
Levné rizoto
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme
Rizoto s krevetami
horkého vývaru, zamícháme a trochu zvyšte teplotu, aby rizoto Rizoto by si mělo zachovat vlhkou krémovou konzistenci
Řepové rizoto
Červenou řepu povaříme v osolené vodě se snítkou tymiánu doměkka. Vodu slijeme a necháme vychladnout.
Žampionové rizoto
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
Rizoto se slávkami
Rajčata dáme do cedníku, spaříme horkou vodou a špičkou ostrého nože oloupeme; poté nakrájíme na kostičky
Rizoto s houbami
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
Rizoto s houbami
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
Tyrolské rizoto
Houby si namočíme do vody a potom povaříme v osolen vodě. Rozehřejeme olej, na kterém osmahneme cibulku