Mrkev oloupeme, nastrouháme uplně na jemno a poté smícháme s prolisovaným česnekem. Přidáme lžíci oleje
Ve velkém kastrolu rozehřejeme olej a cibuli s mrkví na podusíme do měkka. Přidáme hovězí maso a 2-3
Mezitím si připravíme rajčatovou omáčku. Podáváme teplé s rajčatovou omáčkou.
Ze surovin na těsto vypracujeme v robotu vláčné, hladké a jemné těsto, které necháme odpočívat do druhého
Česnek pokrájíme, společně se slaninou orestujeme dozlatova, namočíme, pokrájíme a přidáme ke slanině
V misce si promícháme lučinu, nastrouhaný parmazán, žloutek, nasekanou cibulku,tymián a pepř. Do mouky
Lístky rozmarýnu otrhej ze stonku a nasekáme. Do mísy dáme maso, nasekaný rozmarýn, osolíme a opepříme
Rajčata opláchneme, nakrájíme na kostičky. Přidáme k nim divoké bylinky např. divokou pažitku, řebříček
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostečky. V míse si připravíme
Mleté maso dáme do mísy. Přidáme nasekanou cibulku (1/2) , mletou papriku, nasekanou chilli papričku,
Mouku prosejme na vál, doprostřed uděláme důlek, do něj dáme žloutek, sůl na kostečky nakrájené máslo
Maso naškrábeme, přidáme najemno nasekanou cibulku, poté dochutíme kořením. Přidáme hořčici, pyré, rozdělíme
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Vmícháme ostatní suroviny kromě ryby. Přivedeme k varu a zhruba
Na pánvi rozehřejeme olej, osmahneme nakrájenou cibulku a orestujeme pokrájené játra. Krátce podusíme
Příprava masa: Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku pepře a prošpikujeme kousky česneku. Posypeme kmínem
Rajčata nakrájíme na měsíčky a naskládáme na talíř. Osolíme, opepříme, zakápneme směsí oleje, octu a
Smícháme nasekaný špenát, lučinu, tvaroh a parmazán. Poté promícháme s rozšlehanými vejci a prolisovaným
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu smícháme
Omytá rajčata nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a necháme chvíli v misce, aby pustila šťávu
Rohlík natrháme na malé kousky a namočíme ho do vlažné vody. Mleté maso dáme do větší mísy, přidáme vymačkaný
petrželovou nať, vmícháme květák, krátce osmahneme, přidáme rajčatový
Zelí nastrouháme najemno, přidáme spařená, oloupaná a nadrobno nakrájená rajčata a cibuli, libeček, utřený