prohněteme a utvoříme tvar jaký chceme (pekla jsem v Římském Po upečení chleba vyndáme, potřeme olejem, necháme
Trubu rozpalíme na 230 ° C a chleb postříkáme vodou Chléb poté obrátíme a pečeme ještě 5 min.
Vše vložíme v daném pořadí do pekárny – program těsto. Po vykynutí přendáme do pekáče či formy (vymazala
Sýr, šunku, oříšky, bylinky, šalotku a další Rozehřejte pánev a chleby po jedné (vnitřní) straně
Toustový chléb PŘÍPRAVA 20 MINUT + KYNUTÍ ■ PEČENÍ Chléb tak zůstane pěkně hebký a nadýchaný.
Začne se rozlézat, tak ho trochu širokým nožem propracujeme Chleba se chutí a vzhledem podobá Kořenovému chlebu
Zapneme na program Bezlepkový chléb. Chleba vydrží vláčný a nadýchaný několik dní.
Těsto by nemělo být husté, ale ani moc řídké. Horký chleba necháme chvíli stydnout, pak přendáme
Cuketu oloupeme, zbavíme měkkého vnitřku, nastrouháme na hrubém struhadle. Všechny suroviny smícháme
V míse smícháme suroviny na kvásek a v jiné míse chleba Rozmočený chleba můžeme rozmačkat vidličkou nebo rukou
V míse ve vlažné vodě rozpustíme med a dobře rozmícháme sušené droždí. Po částech zapracujeme mouku
Na drobno nakrájenou cibuli restujeme na oleji dozlatova, přidáme po chvíli i na jemno nakrájená rajčata
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a použijeme program základní (Klasik).
namočíme do 1/2 litru vlažné vody střídku z krajíce chleba Chléb potřeme vlažnou vodou, posypeme kmínem a necháme
Po nahřátí vodu vylijeme a vložíme bochník chleba, Chleba dáme vychladit na kovovou mřížku.
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké, na mouku dáme na jednu stranu kvásek, na druhou droždí
Na lžíci oleje osmahneme do voňava a světlehněda drobně krájenou cibuli. Nastavený kvásek smícháme se
Smícháme sypké suroviny-droždí a mouku (mouku dejte třeba půl žitné/půl hladké, nebo více žitné, např