Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa
kostky zeleninového bujonu a zalijeme horkou vodou cca Na závěr do polévky vložíme masové knedlíčky ve tvaru
Gulášová polévka z mletého hovězího masa a hub
červené papriky, drcený kmín a do polévky dáme vařit Na závěr přidáme do polévky promnutou majoránku.
Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny
přidat nastrouhanou zeleninu, lehce osmahnout, přidat mleté
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
Opékejte dalších cca 8 minut za občasného zamíchání , všechno maso by na závěr mělo být opečené pěkně dohněda
Polévka z pečeného kuřete s knedlíčky z opražené hrubé mouky
Obrat maso a pokrájet a vrátit do polévky. Pokud by byla směs řidší, dosypat hrubou moukou.
Cuketová polenta zapečená s mletým masem
Kdyby byla polenta moc tekutá, přidáme ji více, pokud Pečeme při 200 °C cca 30 minut, poté zasypeme strouhaným
Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky
20 minut nasáknout vodu do vloček. Kdo může, tak místo vody lze dát mléko, místo čekankového
Stánin skládací boršč (čili lego polévka)
TIPY & TRIKY Zjednodušení: zeleninu do polévky Červená řepa, která dává polévce její typickou barvu
Kořeněná mrkvová polévka s rýží, mletým masem a smetanou
přidáme mrkve nakrájené na poloviční plátky a nadrobíme mleté Pak zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme koření: zázvor
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
, přidejte sůl, žloutky a mléko. Na oleji zpěňte nadrobno nakrájenou červenou cibuli
Polévečka dobrota květákovo-cuketová s mletým masem
Dáme na cibulku spolu s mletým masem, žampionama a Nakonec si rozmícháme mouku v malém množství vody a
Zeleninová polévka po mexicku - s mletým hovězím, fazolemi a domácími tortillami
Polévka: Na másle asi 15 minut restujeme zmraženou Mouku smícháme se solí.
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Mleté maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, rozetřeným špetkou drceného kmínu, podle potřeby přidáme trochu mléka
Luštěninová jíška do polévek bez tuku a bez mouky - taková moje hrašková vychytávka pro děti
Luštěniny namočíme cca na 2-3 hodiny do vody, po této Misku s jíškou vyndáme z mrazáku - vždy tak cca 2 hodiny
Polévka z černého bezu s kluskami z semoliny – Zupa z czarnego bzu z kluskami z semoliny
Do šťávy z černého bezu přidám tu většinovou část cukru vychladnout a následně kladu čajovou lžičkou do horké polévky