Omyté maso nakrájíme na malé kostičky a dáme do misky. Papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Cibuli
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a naložíme do oleje promíchaného s kořením.
Osolíme, opepříme a a kuře potřeme prolisovaným česnekem
Kuře důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, a vložíme Vaříme asi hodinu, dokud není kuře měkké.
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou
jeden den naložíme do jogurtu který jsme smíchali s kořením
Maso z obou stran osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme z obou stran dozlatova. Vyjmeme a udržujeme
Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením Zeleninu solíme a dle chuti přidáme i koření.
Maso si obalíme ve strouhance a naklepeme paličkou i se strouhankou, poté obalíme ve vejcích se solí
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na alobal s plátkem másla. Natřeme hořčicí, poklademe sýrem
papriku a zprudka opečeme, poté přidáme vývar, papriku, koření
Maso si nakrájíme na 12 kousků, česnek prolisujeme, přidáme 4 lžíce oleje, šťávy, kari a smícháme, poté