Připravíme vláčné těsto, které by nemělo být ani husté Na pánvi vyškvaříme slaninu se sádlem, přidáme cibuli
smetanu, drobně pokrájenou mladou lahůdkovou (jarní) cibulkou
Po uležení nakrájíme cibuli na kolečka, jarní cibulku Dusíme, dokud maso nezměkne.
Oloupanou cibuli překrojíme napůl, vyndáme nazelenalý Pokud máte čerstvou cibuli, nevyndávejte střed.
a na něm pomalu opékejte a občas promíchejte cibuli Pak dejte zkaramelizovanou cibuli stranou.
Přiklopte a duste asi 40 minut, občas promíchejte Cibule by měla změknout a zkaramelizovat.
nechte zkaramelizovat osolenou (1/4 lžičky soli) cibuli Podávejte pokladené karamelizovanou cibulí a posypané
V hlubší pánvi rozpalte olej a na mírném plameni na ještě 5 minut opékejte, směs by měla být hustá a lepkavá
V jiném hrnci na oleji smažíme 1,5 cibule nakrájené a cibulku zamícháme do čočky s rýží.
Pak přidáme vejce, osolíme, opepříme, vmícháme cca hrst pokrájené zelené natě cibulek a mouky tolik, aby se
Cibulky oloupat a do každé udělat 4-5 vpichů. uvedených surovin a vařit, dokud nezůstane jen trochu husté
Brambory nakrájejte na plátky a cibulky rozkrojte podélně Ve velké pánvi zahřejte olej, přidejte brambory s cibulkou
odstavíme.Do pánve přisypeme na sádlo pokrájenou cibuli nejlépe s dobře vychlazeným pivem.Množství sádla a cibule