Na másle nebo na oleji osmažíme jemně pokrájenou cibuli , pokrájená, osolená a opepřená játra.Po osmažení játra
špeku nebo oleji si osmažíme na klínky pokrájenou cibuli s nasekaným česnekem, chilli papričkou dle chuti (nemusí
Oloupeme a na tenká kolečka nakrájíme cibuli, kterou cibule, opečenou slaninou a jako přílohu podáváme
Nakrájenou cibuli osmažíme do zlatova, přidáme očištěná , na nudličky nakrájená játra, přidáme dle chuti tabasco
Přendáme do nahřátého kastrolku.Drůbeží játra naporcujeme 8 min. játra, pak je posolíme, přendáme na nahřáté
Nakrájenou cibuli opražíme na oleji, přidáme nakrájenou (zbytečně dlouho nedusíme, mrkev má být křupavá).Játra
rozpáleném oleji osmahneme na tenká kolečka pokrájenou cibuli Podlijeme vodou a pod poklicí dusíme do měkka.Hotová
Očištěná drůbeží játra obalíme ve škrobové moučce a Přídáme spařené a oloupané mandle pokrájené na hrubší
Játra krátce podusíme. strany předpečeme.Na syrovou stranu rozložíme upravená játra
Játra nakrájíme na tenké plátky (lépe se krájí pokud a promícháme aby se játra obalila.
Kuřecí játra nakrájíme na menší kousky a na olivovém Orestujeme.Když je maso hotové přidáme zpět játra,
Kuřecí játra odblaníme. Cibuli nakrájíme na tenké nudličky, zpěníme na oleji
Játra nakrájíme na jemné proužky. Teplé krájíme na čtverce a posypeme jemně nakrájenou cibulkou
Na rozpáleném oleji prudce orestujeme játra, k nim přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli a počkáme až
Játra nakrájíme asi na 1cm silné plátky, obalíme je smažíme.Za tu dobu jsou játra propečená a cibule zezlátlá.Hotová
cibuli nakrájíme na kostičky- osmahneme dozlatova- přidáme nakrájená játra a slaninu- opepříme, okmínujeme
měsíčky pokrájenou cibuli, pokrájenou slaninu (uzené občasného promíchání restujeme do změknutí a osmažení cibule
Játra nakrájíme na nudličky. V míse smícháme játra, zázvor, pepř, chili, vermut,
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájená jatýrka Když jsou jatýrka měkká, přidáme sůl a zalijeme smetanou
Játra nakrájíme na kousky, mrkev na nudličky, cibuli Osmahneme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.