Jamky vypláchneme částí odměřeného vína a to zase slijeme a cibulí rozemeleme nebo nasekáme, osolíme a opepříme
Na rozpáleném oleji prudce orestujeme játra, která Přidáme nakrájenou cibulku, papriku a ananas, přilijeme
Játra vložíme do kastrolu na orestovanou cibuli, promícháme znovu promícháme a pod pokličkou na slabém plameni dusíme
Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na kostičky, opečeme Podlijeme vývarem přidáme snítku rozmarýnu a pod poklicí dusíme
Na oleji zpěníme cibulku a poklademe játra. Dusíme dokud játra nejsou měkká.
Vsypeme cibuli, necháme zpěnit a přidáme játra a nakrájenou znovu chvilku restujeme, pak zalijeme vodou a necháme dusit
Na rozpáleném oleji játra opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, anglickou nakrájenou na
slaninku (může být i prorostlejší), nadrobno nakrájenou cibulku Játra dusíme doměkka cca 20 minut a nezapomeneme dolévat
Náplň do závinu připravíme z kuřecích jater a cibule nasekaná kuřecí játra, která podusíme.
Játra si odblaníme a zprudka opečeme na oleji, aby Přidáme žampiony a nahrubo nakrájenou cibuli a chvíli
Na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli se slaninou, poté přidáme pokrájená játra, okořeníme
Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemné plátky. ve stejném kastrole osmahněte cibuli.
Tresčí játra osmahneme ná másle, zakápneme několika Do směsi treščích jater vmícháme žloutky, parmazán
Vložíme do hlubší rozpálené pánve s olejem, smažíme do cibule a játra zatáhneme.
Na oleji orestuji cibuli, přidám pokrájená a umytá játra, která zprudka orestuji.
Bravčovú pečeň nakrájame na plátky, zastriekneme vínom a okoreníme. Rozpálime olej a pečeň z oboch strán
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, omytá Na sádle vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli.
Maso a játra nakrájíme na menší kousky a v míse promícháme nepřilnavým povrchem rozpálíme sádlo, vložíme maso s játry
Játra opláchneme, očistíme a ve spoji rozkrojíme. Pod pokličkou slabým varem dusíme 10 minut.
Játra nařežeme na cca 1cm silné plátky, přes folii V pánvi rozehřejeme trochu oleje a játra orestujeme