Vše dáme dusit s octem a 500 ml vody, mírně osolíme Necháme dusit cca 2 hodiny, až jsou všechny suroviny
Naporcujte kuře Kuře pečlivě omyjte a rozdělte na kousky. Nevykosťujte je s kostí si totiž kuře zachová
Silnostěnný hrnec postavte na střední plamen nasypte do něj cukr a občas zamíchejte. Jakmile se cukr
Mouku nasypeme do mísy, přidáme do ní ušlehané vejce s cukrem. Med ohřejeme v mikrovlnné troubě, přidáme
Na oleji orestovat cibuli na jemno, přidat nakrájená Přidat zelí a ještě 10 min. dusíme.
na teplé místo ke slanině.Do výpeku po slanině a játrech dáme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme ji opéct
Pak na oleji usmažím na jemno nakrájenou cibulku, přidám 1 dcl ostrého kečupu, osolím, opepřím, je-li málo ostré
Do mléka rozdrobíme kostky bujonu, přidáme cibuli nakrájenou Játra omyjeme a nakrájíme na větší kusy.
Cibuli nakrájenou na měsíčky dáme osmahmnout do Woku , přidáme sterilované papriky a jatýrka.
Ze surovin na těsto uděláme těsto a vtlačíme ho do vymazaného a vysypaného pekáče s vyšším okrajem. Těsto
Sýr a šunku nastrouháme nahrubo, přidáme kukuřici s nakrájenou kapií. Spojíme majalkou a dochutíme solí
K téměř měkkému masu přidáme játra vodou navlhčenou Dusíme do měkka.Směs necháme vychladnout.
Papriky, feferonky a česnek umeleme. Ke směsi přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Krátce povaříme a
Máslo utřeme do pěny, přidáme rozetřená játra, jemně nakrájenou cibulku, citronovou šťávu, sůl a dobře
Žloutky smícháme se vším, kromě bílků (z těch vyšleháme sníh) a čokolády (tu rozpustíme třeba ve vodní