Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Přidáme scezené uvařené brambory, fazolky, cibuli a
Lusky pak nahrubo nakrájíme. V míse smícháme scezenou rýži, koriandr a lusky.
Na plochu nasypete mouku, na tom rozválíte těsto. Pak si vezmete kolečko na vykrojení a vykrájíte kolečka
Játra odblaníme, osušíme, opepříme. Mouku smícháme s paprikou a obalíme v ní játra.
pikantnímu – ostrému masu, přidáme na jemno nakrájenou cibuli obsah konzervy se sterilovanou zeleninou a necháme dusit
Očištěná játra ponoříme do mléka po dobu cca 30 minut Játra, která vložíme do pánve s cibulí opékáme několik
Na oleji osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu. Vmiešame vlažnú pečienku a hrsť posekanej petržlenovej
Těsto zadělám v domácí pekárně a kynout ho dám do ošatky. Těsto bylo v ošatce do 2/3 a krásně vykynulo
Kuře omyjeme, naporcujeme na kousky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením. V misce si smícháme 5 lžic
Jáhly přebereme a 3x spaříme vroucí vodou (zbavíme Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli a plátky
Jatýrka si omyjeme, osušíme, opepříme a každé jednotlivě rozmixujeme na hladkou omáčku, kterou na talíři pokapeme jatýrka
V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme pokrájenou cibulku , přidáme pokrájená drůbeží játra, pokrájenou slaninu
Těstíčko: 3 vejce, 100g hl.mouky, 150ml mléka, 50g ovesných vloček, sůl, Do těstíčka zamícháme nakrájené
Cibulku si očistíme, nakrájíme na jemno a krátce osmažíme balíčky masa, opečeme z obou stran, zalijeme vývarem a dusíme
Špenát si trochu spaříme, přidáme nakrájenou klobásku na malé kousíčky, prolisovaný česnek a fazole,
Celá vejce s cukrem a esencí vyšleháme do bělavé pěny, postupně vešleháme střídavě vodu a olej. Potom
Na másle osmahneme cibulku, přidáme bylinky, necháme rozvonět a vložíme játra.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo a posypeme s ní hořčici a lžíci sladké chilli omáčky a menší lžičku extra