Fazolové lusky vaříme v osolené vodě 12 minut. Mezitím na pánvi osmahneme na másle hrst strouhanky
krém z mléka, cukru a práškového pudinku svaříme hustý Oba kusy podélně prokrojíme, prokapeme bohatě rozvarem
Oddělené 3 žloutky a Heru spolu s cukrem utřeme do pěny a přidáme mouku s práškem do pečiva + vanilkový
Fazolové lusky nakrájíme na kousky, vložíme do vařící Můžeme povařit i celé lusky a pak nakrájet.
Vyjměte a ve výpeku osmahněte cibuli. Na bramborovou kaši brambory oloupejte a uvařte v
rozšťouchejte s crème fraîche a žloutkem na co nejhladší kaši
POŠÍROVÁNÍ HUMRA Celého humra vložte do vroucí Každý humr má střívko jinak plné nelekejte se
rendlíku, přidejte vanilkovou dřeň i prázdný lusk Vyjměte prázdný lusk, vmíchejte namočenou krupičku
slijte a nahraďte ho novou lžící oleje, přidejte cibuli Doplňte dušenou rýží osvěženou jarní cibulkou
Všetky suroviny na marinádu premiešame. Plátky mäsa dáme do marinády na 1-2 hodiny. Potom na panvici
Množství je orientační, těstíčko by mělo být trochu hustší Já jsem ještě obalila ve strouhance, ale nemusí být
Fazolové lusky cca 5 minut povaříme v menším množství Ve vývaru z lusků uvaříme oloupané a na kostičky nakrájené
Přidáme osušené lusky a krátce společně opečeme. K vypečené slanině lze přidat i cibuli a opéct.
Propláchnutou případně předem namočenou čočku dáme do hrnce a zalijeme tak aby voda sahala asi centimetr
Očištěné a na kostky nakrájané brambory uvařime v osolené vodě cca 1 l, přidáme fazole i s nálevem.Na
Ingredience zařazené do skupiny -bez skupiny- rozmícháme a upečeme.Ingredience zařazené do skupiny -Poleva
Brambory oloupeme a nahrubo rozmačkáme. Přidáme je do mísy s moukou, ve které jsme udělali důlek, rozdrobili