Játra vyjmeme, do hrnce vložíme cibuli a zeleninu a nové koření a tymián a hodinu dusíme doměkka.
V hlubší pánvi na polovině rozpáleného másle orestujeme Na talíři se játra teprve osolí.
Na téže pánvi orestujeme drůbeží játra (celý balíček ), na kolečka nakrájenou cibuli, na kostičky pokrájenou
Nakrájíme cibulku na větší kousky, osmažíme do zlatova Přidáme na nudličky nakrájená játra, smažíme, zasypeme
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.V hlubší pánvi rozehřejeme
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme játra pokrájená na nudličky (můžeme nechat i celá), opepříme a dusíme
tuku zprudka orestujte z obou stran pokrájená jatýrka Hotová jatýrka nandáme na talíř, posypeme špekem a
Očištěná játra nakrájíme na nudličky, opečeme na oleji , opepříme a přidáme cibuli.
na jednotlivá jatýrka. Játra s kořením promícháme a každé jednotlivé jatýrko
Na oleji zesklovatíme cibulku nakrájenou nadrobno. Trošku podlijeme vodou a dusíme.
rozpáleném oleji osmahneme na malé kousky nakrájená játra , podlijeme trochou masoxu a dusíme přiklopené za občasného
Kýtu a játra nakrájíme na nudličky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso
slaniny a necháme v ní zesklovatět jemně nasekanou cibuli Rajčata scedíme, rozkrájíme na kousky a přidáme k cibuli
Z cibule, kořenové zeleniny a oleje připravíme základ stran osmahneme, přidáme víno, hrnek vody a dusíme
Pokrájíme cibuli, slaninu a česnek a orestujeme, zalijeme a dusíme.
Játra pokrájíme na plátky o malinko slabší. Syrová játra se nemusíte bát osolit - neztvrdnou.Dělávám
Játra omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší nudličky Na pánvi rozehřejeme sádlo, na kterém orestujeme cibuli
Po osmažení jater přidáme nasekaný česnek, tymián, " cibule.
Když zesklovatí, přidáme drůbeží játra (musíme je předem Pak přilejeme trochu vody, přiklopíme pokličkou a dusíme
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme omytá a Zalijeme horkou vodou, přidáme pepř a kmín a dusíme
Mouku smícháme s pepřem a majoránkou, játra překrájíme máslem, posypeme česnekem pokrájeným na plátky a cibulí