Maso a očištěná játra nakrájíme na nudličky, cibuli Rozpustíme sádlo a zpěníme cibuli i česnek.
Játra očistíme, odblaníme a rozkrojíme na větší kousky Osušená játra obalíme v solamylu a namáčíme do těstíčka
Cibuli nakrájíme najemno, zpěníme ji jemně dožluta Vložíme játra, nakrájená na plátky, necháme zatáhnout
x 1/2 cm, oloupanou cibuli a očištěný pórek nakrájíme na půlměsíčky, paprikové lusky nakrájíme na proužky
druhé pánvi na oleji orestujeme na hrubo nakrájenou cibuli , nakrájená játra, přidáme na plátky nakrájený česnek
oloupeme, vydlabeme středy, které můžeme použit do jater Rozpustíme špek, přidáme cibulí, pak nastrouhanou na
Játra očistíme. Játra potřeme touto směsí a dáme na hodinku do chladu
napůl), žampiony i česnek si nakrájíme na plátky a cibuli a rozmarýn, přikryjeme a necháme tak 10-15 minut dusit
Jakmile se začnou rozpouštět přidáme pokrájenou cibuli je a průběžně obracíme do doby než začne hnědnout cibulka
Játra očistíme a nakrájíme na cca 1-1,5 cm plátky. Do pánve po játrech přidáme nasekanou cibulku a necháme
Játra očistíme a nakrájíme je na menší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k masu.
Játra nakrájejte na kostky či nudličky. Přidejte játra a restujte asi 3-4 minuty.
Kuřecí játra zbavte vláken, nakrájejte je na menší Na oleji orestujte nasekanou šalotku a játra.
maso a játra pak přidám později s cibulí. Mícháme, necháme zavařit a chvíli pod pokličkou dusíme
Na pánvi zpěníme cibulku nakrájenou na půlměsíčky. Přidáme játra nakrájená na kostky a orestujeme.
Cibulky si očistíme a nakrájíme na kostky. pod poklicí dusíme do měkka, odstavíme.
Játra kuchyňsky upravíme. Nakonec přidáme k játrům loupaná rajčata Pomodori a
Maso a játra nakrájíme na větší kousky, cibuli na Dusíme skoro do měkka.
Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu , poté podlijeme vodou a dusíme do změknutí jater.