Pistáciové řezy
Na krém si vyšleháme mascarpone se šlehačkou do tuha plátem a natřeme druhou polovinou krému.
Míša řezy
Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
Míša řezy
nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme do hladkého krému Řezy dáme odležet do lednice.
Svařákové řezy
Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na korpus necháme částečně zchladnout, rozetřeme na něj
Želatinové řezy
Smícháme cukr, vejce, mouku a připravíme si piškotové těsto. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a nakonec
Karamelové řezy
Na plech vyskládáme oplatky a těsto na ně vylijeme. Na krém uvaříme salko ve vodní lázni.
Kakaové řezy
Na krém uvaříme z mléka a prášku pudink. Vychladlý plát potřeme krémem, polijeme čokoládovou
Nepečené řezy
Pekáček si vyložíme fólií a dno potřeme částí krému a vyskládáme sušenkami, které potřeme krémem.
Malinové řezy
Zbytek mascarpone krému dáme do zdobícího sáčku. Střídavě na korpus nastříkáme oba krémy.
Čoko řezy
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, olej, mléko a vejci. Vše důkladně promícháme
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
a jadřinců zbavených hrušek nakrájíme menší kousky Hrušky i rozpůlené hrozny dáme do kastrolu, přidáme
Hruškové muffiny s mléčným karamelem a lískovými oříšky
Přidáme jogurt a oloupané hrušky, které jsme si nastrouhaly
Pro nejmenší - Přesnídávka-jablečné,meruňkové a hruškové pyré
Přidáme hrušku a dále vaříme ještě 2 minuty. V malé misce smícháme na jemno rýži s mlékem a vmícháme
Valašské hruškové frgále ze špaldové mouky s badyánem
Hrušky zbavte jádřinců a na masovém mlýnku umelte. Na každý kruh pak naneste hruškovou náplň a dobře rozetřete
Kuřecí prsa v hruškové omáčce se šťouchanými brambory
, šťouchané brambory a přelijeme hruškovou omáčkou. Kuřecí prsa v hruškové omáčce se šťouchanými brambory