Jednoduchá a rychlá šunková či salámová pomazánka ze tří surovin
Nastrouhanou šunku a okurky smícháme s majonézou . Kdo chce, může podle chuti přisolit, opepřit, ale
Jablečné a hruškové růžičky se skořicí pečené v muffinové formě
Jablečné a hruškové růžičky pečeme v troubě vyhřáté
Kotleta plněná hruškovými povidly s pečenou šalvějovou mrkví
Maso prokrojíme podélně, kapsu naplníme směsí z povidel, zázvoru a brusinek, uzavřeme jehlami či párátky
Hráškový krém s Granny Smith a uzenými kachními prsami
Šalotku si nakrájame nadrobno. Cesnak si očistíme a vyberieme zelené vnútro. 2 strúčiky nakrájame na
Hruškový koláč s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Mouky smícháme s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, vodu a krátce prošleháme šlehačem
Hráškové lívanečky se zeleninovými špagetami a sweet chilli omáčkou
slaniny a nakrájejte ji na menší kousky a ozdobte jimi hráškové
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Jako první smícháme sypké směsi. Poté k nim přilijeme mokré ingredience (mléko a olej) a vše důkladně
Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré
V kastrolu na másle krátce zpěňte najemno nakrájenou cibuli. Přidejte česnek a pórek, nakrájený na kostičky
Tvarohové noky se švestkovo-hruškovou omáčkou a křupavou strouhankou
Poté přidejte tvaroh a ostatní suroviny.
Jablkovo-hruškový salát s jogurtovo-nivovým krémem a špenátem
Jablkovo-hruškový salát s jogurtovo-nivovým krémem francouzskou bagetou a z nápojů se hodí vychlazené kvalitní suché
Kakaová buchta aneb pokus o brownies bez lepku, mléka a vajec
Hotovou buchtu necháme krátce vychladnout na plechu
Buchta v hrnečku pro jednoho do klasické trouby bez lepku, mléka a vajec
V mističce promícháme všechny sypké suroviny. Poté přidáme olej a tolik vody, aby vzniklo řidší těsto
Uvařte domácí povidla a upečte kynuté nebo slovenské „parené“ buchty
V míse si smícháme zbylé suché suroviny, přidáme žloutky
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
V plátýnku zůstane tvaroh, který ještě pořádně vymačkejte Opečený plátek lilku natřete ochuceným tvarohem, na
Bûche de Noël
Těsto: Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky. K žloutkům přidáme půlku cukru a vyšleháme, zbytek cukru
Čorba de burta
Dršťky vložte do směsi obou vývarů, vařte asi 1 hodinu doměkka a průběžně sbírejte pěnu
Buche de Noël
Vejce našleháme a pomalu zamícháme krystalový cukr, až se rozpustí. Přisypeme prášek do pečiva, kakao
Velmi suché Martini
Velmi suché Martini přelijeme do sklenky podle chuti Velmi suché Martini ihned podáváme.
Suché hovězí curry
Vrátíme pánev zpět na oheň a suché hovězí curry ještě Suché hovězí curry je vhodně podávat s rýží.
Uzbecká kuřecí šurpa z Buchary
Ze skeletů a odřezků masa z kuřat si připravíme vývar. Vývar: Několik kuřecích skeletů se zbytky masa
Vepřový plátek s hříbkovou čepicí - dvě jídla z jednoho hrnce
Nyní se pustíme do přípravy plátků s hříbkovou čepicí Podušenou hříbkovou směs na pánvi podlijeme šťávou
Cuketový hrníčkový koláč s brusinkami a hořkou čokoládou podle Eduarda
Sypké suroviny smícháme. Přidáme ostatní ingredience, zamícháme, aby se těsto spojilo. Vylijeme do remosky