Předehřejte troubu na 180C. Hlubší koláčovou formu o průměru 20 cm vymažte máslem. Do misky prosijte
Panenku omyjeme, osušíme, do masa vetřeme trochu soli. Na polovinu vedle sebe rozložených plátků šunky
Postup Sýr nastrouháme na jemno, šunku nakrájíme na malé kousky. Lučinu rozmícháme se změklým máslem
Vodu necháme zovrieť, rozpustíme v nej kocky bujónu, pridáme hrášok a necháme 10-15 minút povariť. Medzitým
sorbetu můžete podpořit přidáním maximálně 3 lžic hruškového Zajímavou obměnu získáte, když vodu vyměníte za suchý hruškový
V robotu promíchejte mouku cukr a máslo na drobenku. Přidejte 3–4 lžíce ledové vody a ještě krátce promixujte
Vývar přivedeme k varu, vložíme křídla a vaříme 20 minut. Maso vyjmeme, vykostíme, pokrájíme na menší
V hrnci rozpusťte máslo přisypte mouku a vytvořte světlou jíšku. Zalijte ji vodou či vývarem osolte a
Třetinu sýra odkrojte a nastrouhejte najemno. Zbytek spolu se šunku nakrájejte na drobné kostičky.
Do velké mísy nasypte salát celer (najemno nakrájený) papriku ořechy hroznové víno a hrušku.
Hrášek vařte v zeleninovém vývaru asi 15 minut doměkka. Nechte trochu zchladnout a propasírujte do misky
Ušleháme žloutky, vanilkový a moučkový cukr, přilijeme mléko s olejem, šleháme, nakonec vmícháme mouku
Očištěnou papriku rozpůlíme a dáme propéct do vyhřáté trouby. Potom lehce sloupneme slupku a lusk pokrájíme
Na plátek šunky položíme porci nivy, zabalíme, spíchneme párátkem, obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném
Nejprve připravíme knedlíčky: žemle namočíme do vody, cibuli drobně nakrájíme a osmahneme na másle dosklovita
Česnek rozlisujeme či utřeme. Šunku nakrájíme na drobné kostičky a společně s česnekem a taveným sýrem
Oloupané brambory nakrájejte na kostičky, cibuli najemno, pórek na tenká kolečka, petrželku nadrobno.Pusťte
Žloutky třeme s cukrem a nastrouhanou čokoládou. Vmícháme kokosovou moučku, mouku střídavě se sněhem
Na tvarohovou náplň smícháme prvních sedm ingrediencí. Listové těsto rozválejte na pečícím papíře do
V misce smícháme osolený tvaroh a sladkou papriku. Přidáme jemně pokrájenou očištěnou papriku a dle požadované
Hladkou mouku spolu s máslem, solí, pepřem, jemně nastrouhaným ementálem a vejcem zpracujte na hladké