Dušená kapusta podle JIrky
Cibuli nakrájíme nadrobno a následně zpěníme na oleji ve větším hrnci. Kapustu rozčtvrtíme, omyjeme a
Hovězí ořech nakládaný v koňaku
otřeme, lehce naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem a solí.
Domácí sekaná podle Jirky
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou a necháme vsáknout. Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky
Grilovaný tuňák na lehkém salátku
Steak z tuňáka osolíme, opepříme a potřeme olejem. Dáme na gril a z každé strany grilujeme asi jen 1-2
Zeleninový salát s tuňákem a čočkou
Přidáme tuňáka v olivovém oleji a promícháme.
Steak z tuňáka na citronovém pepři
šťávou a posypeme citronovým pepřem. připraveného tuňáka Tuňáka grilujeme na rozpáleném grilu, ale jen krátce
Steak z tuňáka na tymiánu s citronem
Na pánvi rozehřejeme máslo a vložíme steaky tuňáka. Osmahneme jen krátce z obou stran asi 2 minutky.
Těstovinový salát s květákem a tuňákem
Přidáme tuňáka z konzervy i s olejem a vše v míse promícháme
Domácí vaječný koňak s tuzemákem
Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec
Domácí vaječný koňak se smetanou
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně rozpustit. Odstavíme
Rýžový koláč se špenátem a tuňákem
V míse smícháme vařenou rýži, tuňáka, cibulku, bílky
Pikantní tatarák z tuňáka s pomerančem
Tuňáka si očistíme, nakrájíme na tenké plátky a nasekáme Tuto směs přidáme k tuňákovi, dochutíme olivovým olejem
Vaječný koňak ve vodní lázní
Rozšleháme kondenzované mléko s mlékem normálním. Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní
Tvarohová pomazánka s hráškem a tuňákem
surovin hrášek, nastrouhané sterilizované okurky a tuňáka
Kaizerky s vejcem, tuňákem a špenátem
Přidáme tuňáka a rozetřeme, Na pánvi připravíme na
Croissant s tuňákem, vejcem a špenátem
Přidáme tuňáka a rozetřeme, Na pánvi připravíme na
Salát s tuňákem a zálivkou s citronu
Nakonec promícháme ve velké míse tuňáka, salát, mrkev
Káva Cream Irish s koňakem
Poté podle chuti přidáme vaječný koňak (lepší je oříškový
Babičin pravý vaječný koňak
Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
