Domácí tortilly s kuřecím masem na kari
Poté na maso dáme kari a špetku soli a opečeme na pánvi
Nakládaný kozí sýr s olivami a citronem
Do pevně uzavíratelné (ideálně zavařovací sklenice) dejte sýry s olivami. Rozmarýn překrojte, dobře očistěte
Zapečené kaki na víně se zakysanou smetanou
Kaki opláchněte, vyjměte stopku a ovoce příčně překrojte Poloviny kaki vložte do pekáčku; ovoce by se nemělo
Carpaccio z červené řepy a kozího sýra
si však můžete upéct i den předem. Po upečení by řepou měla hladce projít špejle.
Špaldový nákyp se špenátem a kozím sýrem
Máte-li tvrdší kozí sýr, posypte jím hotový nákyp. najemno, smíchejte s citronovou šťávou a trochou medu
Krémová polníčková polévka s kari šlehačkou
polévky dejte trochu šlehačky a lehce ji poprašte kari Přesto se jej vyplatí (při domácím pěstování a při
Domácí houstičky s kozím sýrem a tvarohem
**KOZÍ SÝR:**Mléko zahřejeme na 74 °C a necháme zchladnout Poté při teplotě 30 °C přidáme 2 lžičky syřidlového
Cuketové kari kuře (nejen z remosky)
Kuře dostatečně osolíme a posypeme kari kořením dle Kuře během pečení taktéž otočíme.Do zeleniny během
Pastýřův koláč čili Shepherd´s pie
Když už vařím tak, abych měla plánované zbytky, pak V hrnci rozehřejte olej a vložte do něj na kostičky
Pikantní kuřecí drůbky na červeném kari
s rýží jako hlavní chod. Vhodným doplňkem při servírování může být i zakysaná
Lososové lasagně se špenátem a kozím sýrem
Do mísy nasypeme na kostičky pokrájený kozí sýr, rozmačkáme + krém + špenát + strouhaný sýr lasagne + krém + špenát
Naložený bylinkový hermelín s kozím sýrem
Připravte vnitřní náplň, kterou připravíte utřením kozího po okraj, řádně uzavřete a nechte uležet cca 2 dny při
Vepřové kostky se špekem a kari kořením
Kari do mouky přidáme podle chuti. rýží, nebo jinou přílohou k hlavnímu chodu.
Zapečené brambory s paprikou a kozím sýrem
a vše promícháme s rozšlehanými vejci a polovinou kozího Zapečené brambory s paprikou, kozím sýrem a vejci můžeme
Palačinkový dort se šunkou a kozím sýrem
Na první palačinku rozložíme salátové listy a na ně Přiklopíme druhou palačinkou, kterou potřeme kozím
Frittata s hráškem, mátou a kozím sýrem
Rozpalte olej na pánvi a nechte na něm změknout jarní syrová vejce nestékala dolů.,Posypte navrchu kozím
Grilované jahody s krémem z kozího sýra
našleháme smetanu s třtinovým cukrem, citronovou kůrou a kozím Servírujeme s krémem.
Ovocný mini burger s čokoládovým krémem
a kiwi. Ovocné mini burgery s čokoládovým krémem necháme v
Čokoládový mini dortík s malinovým středem
Rozmixované maliny přetlačíme přes jemné sítko, měli vložíme na pár sekund do mikrovlnné trouby, abychom měli
Zapečené kotletky s bramborem v kari omáčce
Smetanu promícháme s dijonskou hořčicí a kari kořením Zapečené kotletky s bramborem v kari omáčce rozdělíme