Nejluxusnější křídla v mém životě
Všechny ingredience na marinádu smícháme. Předehřejeme troubu na 180-200 stupnů. Křídla překrojíme v
Hráškový krém z mraženého hrášku
Nakrájíme nadrobno cibulku a dáme zpěnit na másle. Přidáme mražený hrášek a zalijeme cca 1 l horké vody
Jemný krém z dýně a mrkve
Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Až cibule zezlátne, přidáme na kousky
Malinový dort s oříškovým krémem
Piškotový dort rozkrojíme na 3 kola, pokapeme je rumem , spojíme větší částí krému, povrch potřeme džemem
Batátovo - mrkvový krém s kukuřicí
Tyčovým mixérem rozmixujeme na hladký krém.
Nakládané zelí s červenou řepou
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Zelí nakrouháme a přidáme k řepě.
Silvestrovské kuřecí špalíčky na medu
Potřeme medem. zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
Linecká kolečka s krémem a polevou
Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo a mléko. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme
Zdobené linecké cukroví s krémem
Vykrajujtez něj jakékoli tvary. Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut.
Zázvorové špaldové sušenky s medem
Pečeme při 180°C asi 10 minut.
Medové kakaové perníčky s rumem
Druhý den těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary
Drink Ovidio s curacaem a grepem
Do sklenice vlijeme vodku, likér a džus. Promícháme a dolijeme vychlazeným sektem. Ihned podáváme.
Plněné makronky čokoládovým krémem
nastříkáme sníh na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem slepujeme vychladlé makronky k sobě.
Kynutí šneci ve vanilkovém krému
Necháme asi minutu stát a pak do hrnce přidáme půl kila Při pečení šneků připravíme polevu – suroviny na ni
Happy New Year drink
V připravené koktejlové sklenici smícháme pomerančovou šťávu, víno a koňak. Přelijeme do sektové skleničky
Ritz Fizz koktejl se šampusem
Do předchlazené skleničky vlijeme curacao a Amaretto, stříkneme citronovou šťávou. Dolijeme vychlazeným
Rajčatový krém s dýní Hokaido
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky nakrájené dobře omyté dýně a krátce osmahneme. Zalijeme
Vánoční pečená šunka na medu
Poté si smícháme v kastrůlku med, máslo, víno. Přilijeme pár lžic vody a pečeme při 180°C dozlatova
Křupavé pečené ořechy v medu
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Přesuneme do trouby a pečeme při 180°C asi 15 minut
Raffaelo dort s malinovým krémem
Část krému odložíme stranou na potření dortu a do zbytku Vršek dortu a boky potřeme odloženým bílým krémem.
Hovězí medové kousky na cibuli
Pak přisypme nakrájené maso, přidáme med, kečup, osolíme
Bramborový krém s vůní lanýžů
abyste dostali tu správnou konzistenci – polévka by měla