Lilek s mátou a kozím sýrem

Plátky lilku grilujte pět minut po každé straně, až Lilky pečte nezakryté 30–40 minut při 200 °C.

Focaccia s fíky a kozím sýrem

Med prošlehejte se lžící citronové šťávy a olejem.

Penne rigate s kozím sýrem

nasekaného nadrobno, zpěňte a vmíchejte 180 g čerstvého kozího

Ostré kari s krevetami a ananasem

Podávejte s bagetou či rýží. Thajské kari matsaman (též massaman) mimo typických

Kari s pórkovo-hráškovými knedlíčky

V pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm pórek Přidejte kari pastu a opékejte ji do rozvonění.

Salát s čočkou a kozím sýrem

Polévka s batáty a kozím sýrem

Zdobte rozdrobeným čerstvým kozím sýrem a lístky

Bleskové rajčatové kari s lilkem

V pánvi rozpalte trochu oleje opečte na něm cibuli vaření by ho lilek uvolňoval zpátky a kari by bylo

Placák se šalotkami a kozím sýrem

Celozrnné palačinky s Lučinou Kozí

Každou palačinku potřeme vrstvou Lučiny Kozí a posypeme Do jedné řady vyskládáme několik hranolků řepy.

Gravlax s dipem z kozího sýra

Smíchejte červenou řepu, kopr, citronovou kůru, Na to položte rybí filet kůží dolů a pokryjte

Houby na slanině s kozím sýrem

V pánvi na másle opékejte slaninu nakrájenou na nudličky asi 5 minut dozlatova. Přidejte česnek

Thajské červené kari + kuře

kari pastu 20 sekund až se rozvoní. BEZMASÁ VERZE Přendejte čtvrtinu kari do jiného

Polévka z hovězího žebra s kimči

Přidejte maso ze žeber a kimči zalijte vývarem a podávejte NĚCO NAVÍC Rychlou verzi polévky s kimči můžete vytvořit

Pečená kuřecí stehna na kari

Smícháme olej, kari, pepř, sůl, kmín, česnek a pořádně Při 250°C do měkka a dozlatova.

Svatební dort + mini dortíky

xxx

Kuřecí kari na houbách a cuketě

Na pánvi s trochou oleje orestujeme cibuli, rozvoníme houby (nenamáčím je), přidáme směs koření, chviličku

Mini jitrnice z brambor a sýrů

Brambory oloupeme a najemno nastrouháme, vmícháme nastrouhané oba sýry, vmícháme změklé máslo, ušlehané

Mini cheesecake s jahodami za studena

Dále umístíme jahody podél stěny tvořítka řezem ven

Domácí zelená kari pasta

Akorát u chilli papriček doporučuju vyndat semínka… Kari týden, v mrazáku ji můžete skladovat ve formičkách na led

Krůtí prsa na medu a čili

řapíkatý celer nakrájíme na drobno a promícháme s medem

Vepřové na zázvoru s kari pyré

Do masla, ktoré rozpustíme, zamiešame kari korenie Mäso podávame s kari pyré a hráškovým pyré.

Zeleninové kari s řapíkatým celerem

Lilky nakrájejte na tenčí kolečka. Každé jemně ale důkladně osolte a poprašte kurkumou.

Salát s kozím sýrem a krutony

Rozčtvrcené papriky vložte slupkami nahoru pod gril a pečte dokud trochu nezčernají. V míse přetáhněte