Hovězí karbanátky s pohankou
Mleté maso smícháme s vajíčkem, osolíme, opepříme a vmícháme prolisovaný česnek. Dochutíme majoránkou
Hovězí se slaninou na víně
V kastrolu opečeme nakrájenou slaninu, zeleninu a cibuli. Přidáme nakrájené maso na větší kousky a feferonku
Odlehčená hovězí sekaná
Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, přimícháme vejce, maso, vločky, česnek, sůl, pepř a majoránku
Carpacio z hovězí svíčkové
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Hovězí guláš na pivě
Na rozpálený tuk přidáme nakrájené maso. Opečeme dohněda a dáme vyndáme. Vsypeme nakrájenou cibuli, česnek
Grilované hovězí se salsou
Maso nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v lednici asi hodinu
Klasická hovězí roštěná
Roštěnec nakrájejte přes vlákno na plátky silné 1–2 cm a mírně je naklepejte, aby byly poddajné, nikoli
Hovězí roštěnky na houbách
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Houby zalijeme horkou vodou a necháme je nabobtnat. Vývar si
Hovězí příkrm s batáty
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a mrkev. Poté přidáme maso a restujeme. Nakonec vmícháme ostatní
Hovězí příkrm s mrkví
V rozpáleném hrnci orestujeme mleté maso. poté přidáme nakrájenou cibule, mrkev a celer. Opékáme asi
Hovězí roštěnky s broskví
Odležené maso z roštěnce nakrájíme na velké tenké řízky, naklepeme je, osolíme nebo opaprikujeme a na
Pivní hovězí guláš
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a polovinu česneku. Přidáme papriku, nakrájené maso, a koření.
Hovězí plátky na másle
Do másla vložíme hovězí plátky a smažíme z obou stran
Vídeňská hovězí roštěná
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Roštěnky osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V hrnci rozehřejeme
Hovězí carpaccio s rukolou
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme do mrazáku na cca hodinu, aby
Dušené hovězí na víně
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. V hrnci na oleji
Hovězí guláš s cibulí
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Tři oloupané cibule nakrájíme na větší kostky. V hrnci zahřejeme
Chřestový salát s hovězím
Odpočaté hovězí osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Maďarská hovězí polévka
Do hrnce si nalijeme 1500 ml vody, osolíme ji a přivedeme k varu. Když začne voda vřít vložíme na kostičky
Domácí hovězí guláš
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. V hrnci
Hovězí roládky se slaninou
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, aby se nekroutily a osolíme. Každý plátek potřeme