Hořčičná omáčka
Přidáme hořčici, olej, studený vývar, víno, estragon Tato omáčka je pikantním doplňkem ke studenému masu
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Hotový steak podélně nakrájíme ostrým nožem, osolíme a podáváme s kaší a mrkví přelité omáčkou.
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
vypeku dame maslo, trochu vyvaru, lzicku dijonske horcice Na talir davame houby, maso a prelijeme omackou.
Hovězí steak s omáčkou z Nivy a libečku
Omáčku dochutíme, na talíř připravíme odpočaté maso a přelijeme omáčkou.
Hovězí steak na pepři s přelivem (omáčkou)
Hotovou omáčkou pak pepřové steaky na talíři přelijeme.Pokud nejen zadní hovězí, ale i přední.
Hovězí steak s omáčkou z červeného vína
Na pánvi si rozehřejeme olej a steaky postupně zprudka Z omáčky vylovíme tymián, ještě chvíli vyvaříme, odstavíme
Hovězí steak s omáčkou z červené řepy
Zbylý olej rozehřejeme v pánvi a steaky opečeme zhruba omáčkou z červené řepy.
Hovězí hořčičná roláda
Hovězí zadní nakrojíme a rozklepeme na velkou placku Hovězí hořčičnou roládu nakrájíme na plátky a při servírování
Grilovaný rump steak s hořčično-vinnou omáčkou
Přidáme hořčici, necháme zredukovat a nakonec zjemníme Rump steak Steaky opepříme, osolíme a potřeme tenkou
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Potřeme hořčicí, na každý plátek dáme dva plátky slaniny Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Bazalkové hovězí koule v rajské omáčce
opravdu nepřehánějte, budete pak do výpeku přidávat omáčku Můžeme také naředit troškou smetany, pokud chceme omáčku
Česká křenová omáčka s hovězím masem
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce.
Pečené hovězí s omáčkou z kořenové zeleniny
Hotové maso nakrájejte na plátky, omáčku propasírujte
Zimní křenová omáčka s hovězím masem
množství si každý zvolí sám dle chuti), přidáme do omáčky Podáváme s uvařeným hovězím masem a bramborem.
Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
pokrájíme na plátky, rozdělíme do talířů, přilijeme omáčku
Koprová omáčka s hovězím masem a bramborem
Do omáčky vmícháme hořčici, osolíme opepříme a dochutíme hovězím masem.
Rajská omáčka z protlaku s hovězím masem
Připravenou omáčku ochutíme solí, cukrem, skořicí a
Svíčková omáčka s hovězím masem a brusinkami
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme zbylý špek a krátce Maso vyndáme, omáčku propaasírujeme (nebo vyjmeme koření
Omáčka z domácích rajčátek s hovězím masem
Hovězí maso nakrájíme na plátky a podáváme s rajskou omáčkou.
Rajská omáčka s tarhoňou a hovězím masem
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme Krémovou rajskou omáčku podle chuti osladíme, osolíme
Poctivá rajská omáčka z hovězího vývaru
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Omáčku přecedíme přes jemné síto, maso nakrájíme na
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Rajská omáčka s hovězím masem a gnocchi
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli Podáváme společně s plátkem hovězího masa.