Slané tyčinky
Všechny suroviny promícháme v misce, vypracujeme hladké těsto a necháme ho odpočinout asi 1 hodinu v
Slané preclíky
Mouky smícháme s máslem, solí a smetanou. Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme tenké válečky. Z válečků
Slané koláčky
Nastrouháme salám a sýr, dáme do mísy, přidáme celá vejce, osolíme a směs promícháme. Z listového těsta
Slané palačinky
Palačinky připravíme klasickým způsobem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme mleté
Slaná žemlovka
Rohlíky si pokrájíme na kolečka, šunku na nudličky a sýr nastrouháme na struhadle. Pekáč si vymažeme
Vánoční srnčí guláš s chřestem na smetaně
Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme dozlatova a přidáme
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Očištěné maso osolíme, opepříme a krátce opečeme v rozpálené pánvi s olivovým olejem. Do pánve přidáme
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Srnčí hřbet potřeme olejem a vysypeme strouhankou.
Tatarské hovězí hovězí ovar
Maso omyjeme a prošpikujeme. Dáme do studené vody i s ostatními přísadami a necháme pomalu vařit. Vývar
Hovězí vývar / hovězí polévka
Kosti dáme na 15-20min do předehřáté trouby aby pustili šťávu.Z cibule sloupneme svrchní slupku a rozkrojíme
Brambory pečené s cibuli, slaninou a kuřecí maso s rajčátky
Na dno pekáče položíme nakrájenou slaninu na kostičky Brambory s cibulí a slaninou podáváme s plátky kuřecího
Kukuřičná polévka s kokosovým mlékem a křupavými plátky slaniny
Plátky slaniny opečeme na suché pánvi dokřupava. Polévku podáváme s plátky křupavé slaniny.
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
kusy zeleného chřestu uvařeného v páře a obalíme slaninou
Pravá anglická snídaně - houby, slanina, klobásky a fazole
Mezitím rozprostřete plátky slaniny, rajčata a houby Podávejte dohromady – na každý talíř dejte dva plátky slaniny
Jemná husí paštika ve slanině s omáčkou z lesního ovoce
Formu na biskupský chlebíček vyložíme plátky slaniny
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
mísy, opepříme, posypeme kořením, poklademe plátky slaniny
Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Plátky slaniny opečeme na pánvi a poté přidáme na tortillu
Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Levné parmazánové špecle, zelí, slanina, zakysaná smetana
Jak vyplavou na hladinu, tak je vytáhneme. Poté zdobíme sušenou šunkou/slaninou a zakysanou smetanou
Zapečené žampiony s Nivou a slaninovou strouhankou
Na pánvi si pomalu rozškvaříme nakrájenou slaninu na Každou hlavičku omotáme slaninou, dva plátky na jednu