Srnčí kýta v červeném víně
Maso odblaníme, protkneme proužky slaniny a osolíme V hrnci vyškvaříme zbytek drobně pokrájené slaniny,
Srnčí řízky v pivním těstíčku
Z mouky, piva, vajec, nastrouhaného sýra a jemně posekané petrželky připravíme těstíčko, které osolíme
Srnčí hřbet s kapustičkovým pyré
Osolený a opepřený hřbet opečeme na oleji. Mezitím uvaříme nakrájené brambory spolu s kapustou. Polovinu
Srnčí žebírka s ostružinovou omáčkou
Srnčí žebírka omyjeme osušíme, rozporcujeme (na porci Srnčí žebírka podáváme s ostružinovou omáčkou.
Srnčí na víně podle Pauluse
Troubu předehřejeme na 180°C. ve velkém silnostěnném kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a másla a osmažíme
Srnčí guláš s bramboráčky a rýží
Příprava guláše: Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou slaninou V pekáči rozškvaříme zbylou slaninu společně s trochou
Piškotový srnčí hřbet s tvarohem
V misce vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, fruktózu a dužinu z vanilkového lusku. Formu vyložíme
Lavina drink
Všechny suroviny zahřejeme a nalijeme do připraveného skla. Podle chuti osladíme medem a ozdobíme skořicí
Drink Lavina
Tekuté ingredience zahřejeme a nalijeme do hrnku. Přidáme med a ozdobíme celou skořicí. ihned podáváme
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je
Hovězí plátky ve slanině s paprikovou omáčkou a kuličkovou mrkvičkou
Na troše oleje orestujeme středně velké plátky hovězího v plátku slaniny a opečeme z obou stran na teflonové
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
jsou slané dost. Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
Bio hovězí burger se slaninou, čedarem a cherry rajčaty
Plátky slaniny opečte 3 minuty z obou stran dokřupava přidejte maso s rozpuštěným sýrem, položte na něj plátek slaniny
Bylinková houbovka se slaninovými knedlíčky
vyklepneme do nich dvě vejce, přidáme mírně opečenou slaninu Vaříme cca 15–20 minut ve slané vodě, scedíme, propláchneme
Sekaná roláda se slaninovou smaženicí
Slaninu pokrájíme na malé kostičky nebo nudličky a Olej přidáme pouze, když slanina nepustí trochu tuku
Slepičí polévka se slaninovými knedlíčky
Na knedlíčky zpěníme cibuli, přidáme slaninu nakrájenou
Celerová polévka se slaninovými chipsy
Na suché pánvi vypražíme plátky slaniny a necháme na Polévku podáváme s nalámanými kousky křupavé slaniny
Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky
Slaninu, celer a brambory nakrájíme na špalíčky. bramborami a polovinou cibule, česneku, celeru a slaniny
Dvoudruhové zelí se slaninovými noky
Cibuli nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky a Slaninové gnocchi přidáme k zelí a společně řádně prohřejeme