Maďarský hovězí guláš
Slaninu nakrájíme na malé kostky, rozškvaříme na rozehřátém
Kořeněné hovězí maso
Hovězí maso rozdělíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme Rozehřejeme tuk, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu
Hovězí s kari kořením
Maso nakrájíme na nudličky, dáme vařit jako na polévku, tedy spolu s kořenovou zeleninou a příslušným
Plněné hovězí závitky
Omyté a osušené plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na nudličky. Klobásovou hmotu vytlačíme
Hovezí plátky na pěpři
Smícháme všechny suroviny na přípravu marinády, maso narovnáme na talíř a z obou stran potřeme směsí
Fazole s hovězím masem
Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den uvaříme s bobkovým listem. Maso nakrájíme na kostky
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Přidáme pokrájená odblaněná játra, slezinu, pokrájené uvařené srdce z vývaru a pokrájený mozeček.
Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně
Podobně lze připravit také hovězí vcelku jako svíčkovou Stejně tak můžeme použít srnčí (kousky masa i celý
Pečené srnčí maso
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a posypeme bylinkami. Dáme odležet na hodinu do lednice.
Bábovka pumpkin spice
Vejce rozklepneme, tak aby jsme oddělili bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Ve druhé misce
Srnčí medailonky na brusinkách
Srnčí plátky rozdělte na talíře, přelijte omáčkou a
Srnčí kýta na víně
Srnčí kýtu vykostíme a očistíme. Slaninu nakrájíme na klínky a prošpikujeme jí maso.
Srnčí hřbet s kapustičkami
Srnčí hřbet očistíme, osolíme a okořeníme. Poté vložíme srnčí hřbet do pekáčku i s výpekem a zhruba
Srnčí kousky na víně
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno a maso na větší Slaninu chvíli škvaříme na pánvi a pak přidáme cibuli
Srnčí hřbet na víně
Srnčí hřbet potřeme rozetřeným česnekem a posypeme Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a rozmarýn.
Srnčí hřbet na smetaně
Očištěné a odblaněné srnčí hřbet vložíme na 4-5 dní ho vytáhneme, prošpikujeme tenkými proužky uzené slaniny
Domácí srnčí hřbet
Želatinu rozpustíme v mléce, ovoce nakrájíme a namočíme do rumu. Tvaroh smícháme se želatinou, cukr a
Piškotový srnčí hřbet
Vyšleháme si tvaroh, smetanu, mléko, fruktózu, vanilkovou dřeň a formu na hřbet vyložíme alobalem. Poklademe
Srnčí na šípkové omáčce
Maso nasolíme, opepříme, svážeme provázkem a opečeme na másle. Přidáme vývar (100 ml) a dáme do trouby