Hovězí na zázvoru a petrželi
Hovězí maso očistíme, odblaníme, nakrájíme na větší Hovězí pečeme asi hodinu pod poklicí.
Hovězí kostky na smetaně
Hovězí zadní kýtu omyjeme a nakrájíme na kostky, osolíme Dušené hovězí kostky se žampiony a smetanou podáváme
Hovězí maso na zázvoru
Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, prošpekujeme Hovězí maso na zázvoru podáváme s bramborovým knedlíkem
Jednoduchý hovězí vývar
asi 2 hodiny, během této doby sbíráme z polévky na hladině Hovězí vývar podáváme s nudlemi, kapáním, hráškem nebo
Knedlíčky z hovězího masa
Hovězí maso omyjeme nakrájíme na kousky a se lžící Knedlíčky z mletého hovězího masa v omáčce prohřejeme
Hovězí bifteky s ovocem
Ve druhé pánvi rozškvaříme drobně nakrájenou slaninu Hovězí bifteky s ovocem naaranžujeme na talíře a podáváme
Hovězí pupek na víně
Hovězí pupek nakrájíme přes vlákna na pruhy široké Hovězí pupek na víně pečeme 4,5 hodiny.
Hovězí pikantní guláš
Hovězí kližku očistíme a nakrájíme na kostky, které Horký hovězí pikantní guláš rozdělíme na porce, posypeme
Hovězí na smetaně po francouzsku
Nejdříve marinujeme 3/4 kg hovězího, zbaveného šlach je litinový) rozpustíme 100 g nadrobno nakrájené slaniny
Hovězí žebra s chilli
Do vzniklé marinády naložte hovězí žebra a dejte do tymián z marinování žeber, zalijte červeným vínem a hovězím
Vlámská hovězí karbonáda
Oloupanou cibuli a slaninu nakrájejte nadrobno. Jakmile přestane pěnit, přidejte hovězí vývar, bobkový
Pikantní hovězí polévka
Budete potřebovat dva velké hrnce. Do jednoho dejte studenou vodu. Přidejte zázvor, jarní cibulku, víno
Salát s grilovaným hovězím
Maso osušte. V misce ho zalijte polovinou marinády promíchané z uvedených surovin a nechte v ledničce
Znojemská hovězí pečeně
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když bude slanina chvíli v mrazáku, půjde to pak snadněji
Vietnamský hovězí guláš
V míse dobře smíchejte hovězí, mouku, koření, mletý je horký, snižte teplotu a orestujte v něm kostky hovězího
Mleté hovězí na salátu
Zeleninu očistěte, cibuli a česnek nasekejte nadrobno, mrkev a papriku pokrájejte na malé kostičky. Nejlépe
Vláčné hovězí na hořčici
Troubu předehřejte na 160 stupňů. Velký plochý kastrol postavte na vysoký plamen a vedle také na vysoký
Carpaccio z hovězí svíčkové
Svíčkovou nakrájíme na tenké plátky. Dřevěné prkénko zabalíme do potravinové fólie, pokapeme olivovým
Štěpánská hovězí pečeně
Nejdříve si připravte maso. Omyjte ho, osušte a ve středu nařízněte kapsu, tu osolte, opepřete a naplňte
